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Papaya-Schiffchen mit Parmaschinken und Pfefferbanane - Variation 1

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Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

Zutaten

1 Reife Papaya ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Limetten- o. Zitronensaft ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Parmaschinken - oder luftgetrockneter Schinken ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Banane ca. 0.34 € ca. 0.33 € ca. 0.33 €

Grüner Pfeffer, grob - gemahlen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Peter Mackert ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2:246/8105.0 ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2:2476/410.7 ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Eine reife Papaya schälen, halbieren, entkernen. Hälften längs in vier Spalten schneiden, Limetten- oder Zitronensaft darüberträufeln, leicht salzen und pfeffern. Mit Parma- oder anderen luftgetrockneten Schinkenscheiben umwickeln. Eine Banane schälen, in dicke Scheiben schneiden. Mit Spießchen auf die Papaya-Schiffchen stecken, grob gemahlenen grünen Pfeffer daraufstreuen. TIP: Statt Papaya kann man auch Honig-, Galia- oder Ogenmelone verwenden.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Papaya-Schiffchen mit Parmaschinken und Pfefferbanane - Variation 1 werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Papaya-Schiffchen mit Parmaschinken und Pfefferbanane - Variation 1 Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Papaya-Schiffchen mit Parmaschinken und Pfefferbanane - Variation 1 erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.