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Mascarpone-Kirschcreme

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Kosten Rezept: ~12.41 €Kosten Rezept: ~11.67 €Kosten Rezept: ~11.67 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

500 g Schwarze Kirschen - entsteint entsteint gewogen ca. 2.45 € ca. 2.45 € ca. 2.45 €

100 g Zucker ca. 0.09 € ca. 0.15 € ca. 0.15 €

1 Pack. Vanillezucker ca. 0.02 € ca. 0.02 € ca. 0.02 €

1 kg Mascarpone ca. 8.76 € ca. 7.96 € ca. 7.96 €

200 g Süße Sahne - evtl. Weniger ca. 1.09 € ca. 1.09 € ca. 1.09 €

Zubereitung:

Kirschen entsteinen und mit Zucker bestreuen und durchziehen lassen, so dass sich Saft bildet.

Mascarpone mit der süßen Sahne verrühren - nicht zu dünn. Eventuell ist die angegebene Menge Sahne zuviel, also nach Gefühl.

In einer Schale Mascarpone und Kirschen schichten. Mit Mascarpone beginnen. Für zwei Stunden in den Kühlschrank stellen und servieren.

Eine Kalorienbombe, die an Köstlichkeit nicht zu überbieten ist.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Mascarpone-Kirschcreme werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Mascarpone-Kirschcreme Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Mascarpone-Kirschcreme erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.