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Kürbiskuchen mit Ananas
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Zutaten für 1 Rezept:
Zubereitung:
Butter und Zucker
schaumig rühren. Eier und Rum oder Orangensaft nach und nach unter
ständigem Rühren zur Buttermasse geben.
Ananasstückchen, Kürbis und Haselnüsse dazugeben. Das mit Backpulver
gemischte Mehl unter die Masse ziehen. Den Teig in die gebutterte Form
füllen. Kürbiskuchen im vorgeheizten Ofen bei 190 Grad rund 40
Minuten backen.
Gut zu wissen:
(*) Für diese Version von Kürbiskuchen mit Ananas werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.
(*) Wenn Sie beim Kochen von Kürbiskuchen mit Ananas Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.
(*) Die Zubereitung von Kürbiskuchen mit Ananas erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.
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Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:
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