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Rezept: Kräuter-Bowle mit und ohne Alkohol

Bild: Kräuter-Bowle mit und ohne Alkohol - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.74 Sterne von 110 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.9 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
EU-Bio  >0.9 €       Demeter  >0.9 €       

Zutaten für 1 Rezept:

1 lApfelsaftca. 0.65 €
1 Kräutersträußchen z.B. - Salbei Duftgeranien, Basilikum 
1 Zitrone Saftca. 0.79 €
375 mlMineralwasser - Sekt, Wein oder Cidreca. 0.05 €
Honig (nach Bedarf) 

Zubereitung:

Kräuter zusammenbinden, in den Apfelsaft hängen und darin mehrfach quetschen.

Das Sträusschen für mindestens 3 Stunden in Apfelsaft ziehen lassen.

Anschließend herausnehmen.

Zitronensaft zugeben, alles gut kühlen und eisgekühltes Mineralwasser zugeben.

Mit frischen Kräutern und Zitronenscheiben garnieren.

Würzig-frischer Geschmack, gut für schöne Sommerabende.


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(*) Für diese Version von Kräuter-Bowle mit und ohne Alkohol werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Apfelsaft 100% Fruchtgehalt  *   Bienenhonig Auslese  *   Mineralwasser - mit Kohlensäure  *   Zitronen - unbehandelt


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