Kokospudding - Variation 2

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.76 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.26 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.26 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

1 Kokosnuss ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Tasse(n) Lauwarmes Wasser ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

3 Eier ca. 0.60 € ca. 0.99 € ca. 0.99 €

1 Tasse(n) Zucker ca. 0.16 € ca. 0.27 € ca. 0.27 €

Butter - zum Ausstreichen der Form ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Kokosnuss öffnen, das weiße Fleisch auf einer Raspel hobeln und mit lauwarmem Wasser übergießen. Die Flüssigkeit einige Zeit durchziehen lassen. Die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen und mit den Kokosflocken und der entstandenen Kokosmilch versetzen. Die Mischung in eine gebutterte, flache Auflaufform füllen und 15 Minuten lang bei im bei 220 Grad Celsius backen bis die Oberfläche leicht gebräunt ist.

Den Pudding auf eine Platte stürzen und zusammen mit Kompott und Keksen servieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Kokospudding - Variation 2 werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Kokospudding - Variation 2 Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Kokospudding - Variation 2 erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.