Rezept: Kokosnuss-Salat - Ensalada de Coco
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 8.50 Sterne von 2 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 1 Tasse(n) | Kokosraspeln | |
| 2 Tasse(n) | sehr fein geschnittener - Weißkohl | |
| 1 Tasse(n) | gewürfelter frische Ananas | |
| 0.5 Tasse(n) | mit Tomatenketschup | |
| und Worcestersauce gewürzte - Mayonnaise | ||
| Salatblätter |
Zubereitung:
Die Kokosraspeln (falls zu trocken, 15 min in Wasser einweichen) abtropfen lassen und mit den übrigen Zutaten gründlich vermischen. Auf Salatblättern anrichten.
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