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Kokos-Crisps

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.25 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.10 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.47 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

Für ca. 45 Stück

100 g Butter ca. 0.96 € ca. 0.72 € ca. 1.00 €

1 Ei ca. 0.20 € ca. 0.33 € ca. 0.33 €

150 g braunen Zucker ca. 0.40 € ca. 0.40 € ca. 0.40 €

150 g Mehl ca. 0.10 € ca. 0.13 € ca. 0.22 €

0.5 TL Backpulver ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

75 g Kokosflocken ca. 0.36 € ca. 0.36 € ca. 0.36 €

50 g Haferflocken ca. 0.08 € ca. 0.12 € ca. 0.12 €

2 EL (bis 3) Dosenmilch ca. 0.15 € ca. 0.04 € ca. 0.04 €

Zubereitung:

Fett mit Ei und 125 g Zucker verrühren. Mehl, Backpulver, 50 g Kokosflocken und Haferflocken zufügen, untermischen. Teig 2 Stunden zugedeckt kühlstellen. Backofen auf 175°C vorheizen. Blech mit Backpapier belegen. Restliche Kokosflocken und Zucker mischen. Aus dem Teig walnussgroße Häufchen formen. Die Oberseite mit Dosenmilch bestreichen und leicht in die Kokos-Zucker-Mischung drücken. Plätzchen auf das Blech setzen und auf der Mittleren Schiene ungefähr 15 Minuten backen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Kokos-Crisps werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Kokos-Crisps Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Kokos-Crisps erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.