Rezept: Kirschkuchen a la Luise

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Durchschnitt: 7.36 Sterne von 11 Besuchern

Kosten Rezept: 6.76 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)

EU-Bio 7.34 € Demeter 7.48 €

Zutaten für 1 Rezept:

125 g	Butter	ca. 0.85 €
250 g	Zucker	ca. 0.37 €
3	Eier	ca. 0.51 €
125 g	Gemahlene Haselnüsse	ca. 1.24 €
100 g	Geriebener Zwieback	ca. 0.42 €
125 g	Mehl	ca. 0.08 €
3 EL	Milch - lauwarm	ca. 0.04 €
30 g	Schokolade	ca. 0.18 €
2 TL	Zimt	ca. 0.12 €
1 TL	Nelken gemahlen	ca. 0.20 €
2 EL	Rum	ca. 0.24 €
3 TL	Backpulver	ca. 0.02 €
500 g	Entsteinte Kirschen	ca. 2.45 €

Zubereitung:

Den Teig zubereiten, Eischnee und zum Schluss die Kirschen unterheben.

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(*) Für diese Version von Kirschkuchen a la Luise werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Backpulver * Butter * Echter Rum 40% Vol. * Eier - Größe M * Haselnusskerne gemahlen * Milch fettarm 1,5% * Nelken gemahlen * Süßkirschen * Schokolade - Vollmilch * Weizenmehl Type 405 * Zimt - gemahlen * Zucker - Raffinade * Zwieback

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