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Jamaika-Kaffee

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Bild: Jamaika-Kaffee - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.51 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.51 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.51 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 1 Rezept:

2 cl   Jamaika-Rum ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
2 cl   Kaffeelikör ca. 0.34 € ca. 0.34 € ca. 0.34 €
1 TL   Zucker ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €
   heisser, starker Kaffee ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
2 EL   Sahne - geschlagen ca. 0.16 € ca. 0.16 € ca. 0.16 €
Zum Garnieren
   Schokolade ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
   Kaffeebohnen aus Schokolade ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Rum und Kaffeelikör mit dem Zucker in einem vorgewärmten Glas verrühren, mit Kaffee auffüllen und die Sahne als Haube daraufsetzen. Mit geraspelter Bitterschokolade und Kaffeebohnen garnieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Jamaika-Kaffee werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Jamaika-Kaffee Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Jamaika-Kaffee erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Mokkalikör  *   Schlagsahne frisch 30% Fett  *   Schokolade - Vollmilch  *   Zucker - Raffinade

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