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Indischer Liebestopf

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.18 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.21 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.29 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 2 Portionen:

400 g Schweinslungenbraten ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Je 1 Flasche süßes und - scharfes Mango-Chutney ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.25 l Schlagsahne ca. 1.36 € ca. 1.36 € ca. 1.36 €

Curry ca. 0.05 € ca. 0.05 € ca. 0.05 €

1 Zwiebel ca. 0.05 € ca. 0.05 € ca. 0.13 €

1 EL Rosinen ca. 0.04 € ca. 0.08 € ca. 0.08 €

2 Bananen ca. 0.68 € ca. 0.67 € ca. 0.67 €

1 Mango ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Dazu passt mit etwas Curry - gedünsteter Basmatireis ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

25 Minuten , einfach Zwiebel schälen und fein schneiden. Fleisch zuputzen und in Scheiben schneiden. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen, Zwiebel darin anbraten. Fleisch zugeben und kurz mitrösten. Etwa eine halbe Flasche süßes Mango-Chutney sowie etwas weniger vom scharfen Mango-Chutney beigeben. 1 Banane schälen und in Scheiben geschnitten zugeben. Rosinen, Schlagobers und Curry ebenfalls beigeben, etwa 10 Minuten köcheln lassen.

Mango schälen, Fruchtfleisch in Spalten schneiden. Die zweite Banane schälen und in Scheiben schneiden.

Fleisch mit der Sauce auf einem Reisring servieren, mit Mango- und Bananenscheiben garnieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Indischer Liebestopf werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Indischer Liebestopf Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Indischer Liebestopf erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.