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Hopfen-Minze-Aperitif (ohne Alkohol)

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.92 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.12 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.12 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

10 g Hopfenzapfen, frisch oder ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

3 g Hopfenzapfen, getrocknet ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Stückchen Ingwer, frisch - (daumengroß) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Bund Pfefferminz oder - Pfeffermin geranie ca. 0.99 € ca. 0.99 € ca. 0.99 €

1 l Wasser ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €

1 Zitrone, unbehandelt ca. 0.79 € ca. 0.99 € ca. 0.99 €

50 g Brauner Zucker ca. 0.13 € ca. 0.13 € ca. 0.13 €

Zubereitung:

Ingwer raspeln, Zitrone in Scheiben schneiden und zusammen mit den anderen Zutaten in Wasser aufkochen und ca. 5 Minuten ohne Deckel köcheln lassen.

Danach durch ein Sieb und ein Kaffeefilter klären, anschließend den Zucker zugeben und gut kühlen.

Zum Servieren mit frischen Pfefferminzblättchen und Zitronenscheiben garnieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Hopfen-Minze-Aperitif (ohne Alkohol) werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Hopfen-Minze-Aperitif (ohne Alkohol) Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Hopfen-Minze-Aperitif (ohne Alkohol) erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.