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Honig-Bananen
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Zutaten für 6 Portionen:
Zubereitung:
Honig mit Maracujasirup und Rum verrühren, in eine Schale füllen. Bananen
längs halbieren, Schnittflächen mit Öl bepinseln. Am Rande des
Grillrostes bei nicht zu starker Hitze grillen, dazu die Honigsoße
reichen.
Tip: Wer's pikanter mag, kann sich die Bananen auch mit Exotic-Relish oder
Mango-Soße schmecken lassen!
Gut zu wissen:
(*) Für diese Version von Honig-Bananen werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.
(*) Wenn Sie beim Kochen von Honig-Bananen Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.
(*) Die Zubereitung von Honig-Bananen erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.
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