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Heidelbeer-Likör #1

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Kosten Rezept: ~8.66 €Kosten Rezept: ~7.66 €Kosten Rezept: ~7.49 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

200 g Heidelbeeren ca. 2.00 € ca. 2.00 € ca. 1.83 €

150 g Weißer Kandiszucker ca. 0.51 € ca. 0.51 € ca. 0.51 €

20 ml Rum ca. 0.16 € ca. 0.16 € ca. 0.16 €

700 ml Doppelkorn ca. 5.99 € ca. 4.99 € ca. 4.99 €

Zubereitung:

Die Beeren waschen und gut verlesen. Anschließend mit dem Kandis in eine Flasche füllen, den Rum zufügen, zuletzt den Korn hineingießen. Den Likör ca. 2 Monate reifen lassen, dann durch einen Filter geben.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Heidelbeer-Likör #1 werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Heidelbeer-Likör #1 Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Heidelbeer-Likör #1 erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.