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Gebackene Süßkartoffeln

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Bild: Gebackene Süsskartoffeln - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 6.88 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 16.24 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 16.24 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 4 Portionen:

8 gr.   Süßkartoffeln, gewaschen - und in Stücke geschnitten ca. 6.80 € ca. 16.16 € ca. 16.16 €
1 Dose(n)   Ananasstücke, abgetropft ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
1    Reife Banane, geschält ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
2 Tasse(n)   Palmherzen, in Scheiben ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
2 Tasse(n)   Tempeh, aufgeschnitten ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
2 Tasse(n)   Linsen, getrocknet ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
3 Tasse(n)   Apfelsaft ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
0.5 Tasse(n)   Honig ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
3 EL   Senf ca. 0.08 € ca. 0.08 € ca. 0.08 €

Zubereitung:

Den Ofen auf 150 oC vorheizen. In einer großen Schüssel alle Zutaten
gut verrühren. Die Mischung in eine große ausgebutterte Kasserolle
geben und etwa 2 Stunden garen, bis die Linsen ein Großteil der
Flüssigkeit aufgenommen haben und die Kartoffeln weich sind.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Gebackene Süßkartoffeln werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Gebackene Süßkartoffeln Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Gebackene Süßkartoffeln erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Ananas in Stücken  *   Apfelsaft 100% Fruchtgehalt  *   Bienenhonig Auslese  *   Süßkartoffeln  *   Senf - mittelscharf

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Auflauf  *   Hawaii  *   Linsen  *   Palmherzen  *   Süßkartoffeln

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