Rezept: Gewürztes Mango-Lassi
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 6.87 Sterne von 15 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.37 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 2 Portionen:
| 1.5 Tasse(n) | Mangofruchtfleisch, in - Würfeln (ca. 1 1/2 große Früchte, Rest s.u.) | |
| 1 Tasse(n) | Joghurt | |
| 1 Tasse(n) | Eiswürfel | ca. 0.00 € |
| 0.25 Tasse(n) | Milch, 1% Fett | |
| 5.5 EL | Honig | ca. 0.58 € |
| 0.5 TL | Vanilleextrakt | ca. 0.75 € |
| 0.25 TL | Zimt - gemahlen | ca. 0.01 € |
| 0.125 TL | Kardamom, gemahlen | ca. 0.02 € |
ZUM GARNIEREN | ||
| 2 | Mangospalten | |
Zubereitung:
Eine gute Ergänzung zu scharfen indischen Gerichten.
Alle Zutaten bis auf die beiden Mangospalten im Mixer glatt pürieren. In zwei Gläser gießen, Mangospalte jeweils auf den Glasrand setzen, servieren.
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