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Fruchtige Lapachobowle
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Zutaten für 1 Rezept:
Zubereitung:
Wasser zum Kochen bringen. Lapachorinde in eine Teekanne geben und mit dem heißen Wasser übergießen. 15-20 Minuten zugedeckt ziehen lassen. Inzwischen die Erdbeeren waschen, putzen und halbieren, große Erdbeeren vierteln. Ananas schälen, Strunk entfernen und das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden.
Früchte in einem Bowlengefäss mit dem Honig mischen und durchziehen lassen. Tee vollständig abkühlen lassen, dann mit den Früchten mischen. Kurz vor dem Servieren die Eiswürfel in die Bowle geben.
Tipp: Für eine alkoholische Variante kurz vor dem Servieren 1 Flasche eisgekühlten Prosecco oder Sekt zur Bowle geben.
Gut zu wissen:
(*) Für diese Version von Fruchtige Lapachobowle werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.
(*) Wenn Sie beim Kochen von Fruchtige Lapachobowle Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.
(*) Die Zubereitung von Fruchtige Lapachobowle erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.
Weitere Rezepte:
Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:
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