Rezept: Früchte-Quarkcreme
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 8.67 Sterne von 3 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.74 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 4 Portionen:
| 150 g | Tk-Beerencocktail | |
| 60 g | Zucker | ca. 0.09 € |
| 700 g | Magerquark | ca. 0.97 € |
| 50 g | Joghurt | ca. 0.04 € |
| 1 | Zitronensaft - evtl. mehr | |
| 1 | Limettensaft - evtl. mehr | |
| 200 g | Schlagsahne | ca. 1.09 € |
| Evtl. 4 Limettenspalten | ||
| Minze für Dekoration |
Zubereitung:
Früchte auftauen, durch ein Sieb streichen. Püree mit 1/3 Zucker verrühren. Quark, Joghurt, Rest Zucker und Säfte verrühren. Sahne steifschlagen, unterheben. Quark und Fruchtpüree in Gläser schichten, verzieren.
Zubereitungsz. : ca. 20 Min.
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