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Ananas-Flip

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Bild: Ananas-Flip - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.09 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.10 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.10 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 1 Rezept:

1    frische Ananas ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
1.5 EL   Ananasmark ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
2    Eiswürfel ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
2 TL   Zucker ca. 0.01 € ca. 0.02 € ca. 0.02 €
1    Likörglas Bacardi - (weißer Rum) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
1    Likörglas Marsala - (si ilianischer We ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
1    Eigelb ca. 0.08 € ca. 0.08 € ca. 0.08 €
   Angostura ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
   Sekt zum Auffüllen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Deckel von der Ananas abschneiden. Frucht aushöhlen. Fruchtfleisch im Mixer pürieren. Durchsieben. Wieder in den Mixer geben. Mit den übrigen Zutaten mixen. In die Ananas gießen, mit Sekt auffüllen. Eine kleine Öffnung für den Strohhalm in die Frucht schneiden. Deckel drauflegen.

:Zusatz : : : Zubereitung : : 5 Minuten . : : Vorbereitung : : 10 Minuten .

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Ananas-Flip werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Ananas-Flip Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Ananas-Flip erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Ananas - Stück  *   Angostura Bitter  *   Eier - halb  *   Eiswürfel  *   Marsala  *   Rum - weiß - Bacardi  *   Zucker - Raffinade

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Alkoholisch  *   Ananas  *   Flip  *   Getränk  *   P1

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