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Farmers Lammkotelett

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.16 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.24 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.24 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

8 Lammkoteletts - à 80-100 g ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 TL Heidehonig ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Speiseöl ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Prise(n) Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Prise(n) schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Thymian ca. 0.16 € ca. 0.24 € ca. 0.24 €

1 Ananas ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Lammkoteletts von überflüssigem Fett befreien und leicht klopfen. Mit Honig bestreichen und ruhen lassen. Mit Öl bepinseln, auf beiden Seiten rösten. Salzen, pfeffern und mit Thymian bestreuen. Inzwischen geschälte Ananas in Scheiben schneiden, mit Öl bestreichen und auf beiden Seiten kurz auf dem Grill rösten. Lammkoteletts auf Ananas anrichten. Dazu, was man zur Hand hat: Toast oder Pommes frites.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Farmers Lammkotelett werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Farmers Lammkotelett Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Farmers Lammkotelett erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.