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Erdnussbutter-Schokoladen-Chipper

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Kosten Rezept: ~2.86 €Kosten Rezept: ~2.93 €Kosten Rezept: ~2.93 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

225 g Erdnussbutter - mit Stücken ca. 1.41 € ca. 1.47 € ca. 1.47 €

190 g brauner Zucker - fest ca. 0.51 € ca. 0.51 € ca. 0.51 €

1 gr. Ei ca. 0.17 € ca. 0.17 € ca. 0.17 €

125 g Milchschokoladensplitter ca. 0.74 € ca. 0.74 € ca. 0.74 €

Zucker ca. 0.03 € ca. 0.04 € ca. 0.04 €

Zubereitung:

Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die Schokolade raspeln.

Erdnussbutter, braunen Zucker und Ei in einer Schüssel verrühren, bis alles gut gemischt ist. Schokosplitter zugeben und nochmals gut vermischen.

Aus dem Teig 4 cm große Kugeln rollen. Diese in 5 cm Abstand auf ungefettete Keksbleche legen.

Eine Gabel in Zucker eintauchen, die Kugeln damit auf 1,5 cm Dicke flachdrücken und dabei mit einem Kreuzmuster versehen.

Im Backofen bei 180 Grad etwa 12 Minuten, oder bis die Kekse fest sind, backen. Etwa 2 Minuten auf den Blechen ruhen lassen, dann auf Drahtgitter geben und auskühlen lassen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Erdnussbutter-Schokoladen-Chipper werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Erdnussbutter-Schokoladen-Chipper Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Erdnussbutter-Schokoladen-Chipper erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.