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Erdbeerlikör - Variation 7

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Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

250 g Erdbeeren - möglichst kleine ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

150 g Weißer Kandiszucker ca. 0.51 € ca. 0.51 € ca. 0.51 €

1 Vanilleschote ca. 2.00 € ca. 2.00 € ca. 2.00 €

0.66666666 l Obstschnaps ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Erdbeeren vorsichtig waschen, gut abtropfen lassen,, entstielen, mit dem Kandiszucker und der Vanillestange in eine weithalsige Literflasche geben, mit dem Obstschnaps auffüllen und die Flasche 14 Tage an einem sonnigen Platz stehen lassen.

Die Flüssigkeit durch Filterpapier gießen und in eine dekorative Flasche füllen.

Den Likör nochmals 4-6 Wochen stehen lassen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Erdbeerlikör - Variation 7 werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Erdbeerlikör - Variation 7 Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Erdbeerlikör - Variation 7 erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.