Erdbeeren-Schichtspeise

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.68 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.99 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.53 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

300 g Erdbeeren ca. 1.87 € ca. 2.70 € ca. 2.70 €

300 g Joghurt (1,5% Fett) ca. 0.51 € ca. 0.69 € ca. 0.23 €

30 g Gemahlene HaselnA¼sse ca. 0.30 € ca. 0.60 € ca. 0.60 €

0.5 Zitrone (der Saft der - Zitrone) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

SA¼AYstoff ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Gemahlene HaselnA¼sse ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

4 Ganze HaselnA¼sse ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Die Erdbeeren in kaltem Wasser waschen und gut abtropfen lassen, Stiele abzupfen. Die grA#AYeren FrA¼chte halbieren, so daAY alle ungefA#hr die gleiche GrA#AYe haben. Ein paar Erdbeeren fA¼r die Garnierung ganz lassen. Der Joghurt wird nun mit Zitronensaft und SA¼AYstoff verquirlt und je 1 EsslA#ffel in vier hohe GlA#ser gegeben. Darauf kommt eine Schicht Erdbeeren und gemahlene HaselnA¼sse. Das ganze Schichtweise wiederholen, bis die GlA#ser gefA¼llt sind. Die letzte Schicht mit einer groAYen Erdbeere und HaselnA¼sse garnieren. Das Dessert kalt servieren.

NA#hrwert pro Person:

Kcal/KJ = 97/404; KH = 8g; Ballaststoffe = 2g; BE = 0,5; Fett = 6g; GFS = 1g; EUFS = 4g; MUFS = 1g; Cholesterin = 2mg; EiweiAY = 3g

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Erdbeeren-Schichtspeise werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Erdbeeren-Schichtspeise Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Erdbeeren-Schichtspeise erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.