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English Punch

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 12.72 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 12.97 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 12.97 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 6 Portionen:

0.5 l Weinbrand ca. 3.56 € ca. 3.56 € ca. 3.56 €

0.25 l Rum ca. 1.96 € ca. 1.96 € ca. 1.96 €

0.25 l Curacao ca. 2.40 € ca. 2.40 € ca. 2.40 €

0.25 l Arrak ca. 4.16 € ca. 4.16 € ca. 4.16 €

1 l Starker Tee ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Orange - in Scheiben geschn. ca. 0.28 € ca. 0.35 € ca. 0.35 €

1 Zitrone - in Scheiben geschn. ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 Zitronen - davon der Saft ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.5 Orange - davon die Schale ca. 0.14 € ca. 0.17 € ca. 0.17 €

250 g Zucker ca. 0.22 € ca. 0.37 € ca. 0.37 €

Zubereitung:

Alle Zutaten ein einem Topf bis vor den Siedepunkt erhitzen. Nicht zum Kochen bringen, sonst entweicht der Alkohol und damit das Aroma. Sobald sich der Zucker gelöst hat, den Punsch in eine Terrine oder ein Bowlengefäss abseihen. In Henkelgläsern servieren.

Der verwendete Alkohol muss gut sein. Wärme deckt Schwächen auf, die diesem Punsch bestimmt schaden würden.

Der Punsch kann kalt und heiß serviert werden.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von English Punch werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von English Punch Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von English Punch erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.