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Dezembertee

         
Bild: Dezembertee - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 7.05 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 7.53 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 7.59 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 10 Portionen:

300 g   Honig ca. 1.31 € ca. 1.79 € ca. 1.79 €
1 l   Tee, schwarzer ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
2    Zitrone(n), den Saft davon ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
2    Orange(n), den Saft davon ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
300 ml   Orangenlikör ca. 4.28 € ca. 4.28 € ca. 4.28 €
1 TL   Zimt ca. 0.10 € ca. 0.10 € ca. 0.16 €
250 g   Sahne, geschlagen ca. 1.36 € ca. 1.36 € ca. 1.36 €

Zubereitung:

Den Honig rührend im Tee auflösen, die anderen Zutaten (außer Sahne) dazugeben und alles unter Rühren erhitzen (nicht kochen!). Das Getränk in die Gläser füllen und mit jeweils einer Sahnehaube garnieren.

:Zubereitungszeit: 12 Minuten :Schwierigkeitsgrad: simpel

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Dezembertee werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Dezembertee Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Dezembertee erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Bienenhonig Auslese  *   Orangen - unbehandelt  *   Orangenlikör Cordon Jaune 40% Vol.  *   Schlagsahne frisch 30% Fett  *   Zimt - gemahlen  *   Zitronen - unbehandelt

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