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Coco Cocktail

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Bild: Coco Cocktail - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.31 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.82 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.82 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 1 Rezept:

60 ml   Pisco brandy ca. 1.88 € ca. 1.88 € ca. 1.88 €
30 ml   Schokoladenlikör, z.B. - Godiva, Mo art oder Vermeer ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
30 ml   Kalter Espresso oder ca. 0.66 € ca. 0.17 € ca. 0.17 €
45 ml   Kaffeelikör ca. 0.77 € ca. 0.77 € ca. 0.77 €
1    Zitronenschale, zum - Garnieren ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Angepasst an ein Rezept von Cory Hill, Bar manager in Brasserie 8 1/2 in New York City.

Wenn Esprosso nicht verfügbar Kaffeelikör nehmen.

Fülle einen Cocktail-Shaker zu zwei Drittel mit Eis und gib Pisco- Brandy, Schkolikör und Kaffee dazu Ungefähr 15 Sekunden schütteln. In ein gekühltes Cocktail-Glas füllen und mit einer Zitronenschale garnieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Coco Cocktail werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Coco Cocktail Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Coco Cocktail erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Kaffee - Espresso XXX  *   Mokkalikör  *   Pisco - Peruanischer Traubenschnaps  *   Zitronen - unbehandelt

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Cocktail  *   Drink

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