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Chili-Ananas

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Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

1 mittelgr. Ananas; 1 1/2-cm-Ringe ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 mittelgr. Chilischote, rot sehr - feine Würfel ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 TL Honig - evtl. mehr ca. 0.07 € ca. 0.10 € ca. 0.10 €

1 TL Öl - evtl. mehr ca. 0.01 € ca. 0.02 € ca. 0.01 €

Msp. Kardamom ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Honig, Kardamom, Öl und Chili gut mischen.

Ananasringe in Grillschalen legen und von beiden Seiten 2-3 Minuten grillen. Dabei mit der Chili-Honig-Mischung bestreichen.

Tip: Die Mischung passt auch sehr gut zu Bananen und Äpfeln.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Chili-Ananas werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Chili-Ananas Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Chili-Ananas erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.