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Cherry Flip (Alkoholfrei)

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Bild: Cherry Flip (Alkoholfrei) - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.34 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.35 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.34 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 1 Rezept:

3    Eiswürfel ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
1    Eigelb ca. 0.08 € ca. 0.08 € ca. 0.08 €
4 cl   Milch - kalt ca. 0.04 € ca. 0.05 € ca. 0.04 €
4 cl   Sahne ca. 0.22 € ca. 0.22 € ca. 0.22 €
2 cl   Preiselbeersirup ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
6 dl   Kirschnektar ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Zutaten in der angegebenen Reihenfolge auf das Eis in den Shaker geben und sofort 20 Sekunden lang kräftig schütteln.

In einen großen Sektkelch - oder in ein Longdrinkglas - seihen und servieren.

Variante: der Cherry-Flip wird noch duftiger, wenn er mit gestossenem Eis im Elektromixer geschlagen wird.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Cherry Flip (Alkoholfrei) werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Cherry Flip (Alkoholfrei) Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Cherry Flip (Alkoholfrei) erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Eier - halb  *   Eiswürfel  *   Milch fettarm 1,5%  *   Schlagsahne frisch 30% Fett

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