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Prinz-Friedrich-Halbeis

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Bild: Prinz-Friedrich-Halbeis - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.15 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.19 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.19 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 1 Rezept:

100 g   Himbeermarmelade ca. 0.40 € ca. 0.38 € ca. 0.38 €
100 g   Aprikosenkonfitüre ca. 0.38 € ca. 0.38 € ca. 0.38 €
100 g   Zucker ca. 0.09 € ca. 0.15 € ca. 0.15 €
125 g   Ananasstückchen ca. 0.55 € ca. 0.55 € ca. 0.55 €
0.5 l   Süße Sahne ca. 2.73 € ca. 2.73 € ca. 2.73 €
   Mandelröllchen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
   Fruchtgelee ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Himbeer- und Aprikosenmarmelade, gesiebter Zucker und feingewürfelte Ananasstückchen werden mit steifgeschlagener süßer Sahne tüchtig verrührt und in einer verschlossenen Eisform 2 1/2 bis 3 Stunden in Eis un dSalz vergraben. Sobald die Speise gestürzt ist, trägt man sie, mit Mandelröllchen umgeben und mit Fruchtgelee besprengt, auf.

:Sonstiges : 2 1/2 bis 3 Std. Kühlzeit

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Prinz-Friedrich-Halbeis werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Prinz-Friedrich-Halbeis Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Prinz-Friedrich-Halbeis erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Ananas in Stücken  *   Konfitüre - Aprikose  *   Konfitüre - Himbeer  *   Schlagsahne frisch 30% Fett  *   Zucker - Raffinade

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Deutschland  *   Frucht  *   Nachspeise  *   Sahne  *   Süßspeise

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