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Obstspieße mit Schokosoße

Bild: Obstspiesse mit Schokososse - Zutaten

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.68 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.83 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.01 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

!ACHTUNG! Früchte sollen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

über Nacht weichen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

250 g Trockenfrüchte ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.25 l Apfelsaft ca. 0.16 € ca. 0.16 € ca. 0.16 €

1 Zitronen - unbehandelt - den Saft davon ca. 0.79 € ca. 0.99 € ca. 0.99 €

40 g Butter ca. 0.32 € ca. 0.29 € ca. 0.40 €

1 EL Brauner Rohzucker ca. 0.04 € ca. 0.04 € ca. 0.04 €

Für die Sosse

100 g Schokolade ca. 0.59 € ca. 0.59 € ca. 0.59 €

200 g Schlagsahne ca. 1.09 € ca. 1.09 € ca. 1.09 €

50 g Haselnüsse ca. 0.50 € ca. 0.50 € ca. 0.50 €

2 EL Butter ca. 0.19 € ca. 0.17 € ca. 0.24 €

Zubereitung:

Früchte über Nacht im Saft einweichen. Auf einen Spieß pro Person stecken, mit Zitronensaft beträufeln. Spieße einzeln auf Alufolie legen, mit Butter-Zucer-Mischung einpinseln. In Folie 10 Minuten grillen.

Soße: Schokostücke im Wasserbad schmelzen. Sahne unterrühren. Nüsse in Butter goldgelb rösten, unter die Schokolade mischen.

:Garzeit : ca. 10 Minuten

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Obstspieße mit Schokosoße werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Obstspieße mit Schokosoße Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Obstspieße mit Schokosoße erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.