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Maissuppe mit Krabbenfleisch

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Durchschnitt: 8.00 Sterne von 4 Benutzer(n)

Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.54 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.59 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.59 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

2 Becher TK-Mais ODER a.d. Dose ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

100 g Krabbenfleisch ca. 1.29 € ca. 1.29 € ca. 1.29 €

1 Frühlingszwiebel - feingeschn. ca. 0.07 € ca. 0.07 € ca. 0.07 €

875 ml Wasser ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €

2 TL Gekörnte Hühnerbrühe ca. 0.04 € ca. 0.09 € ca. 0.09 €

3 EL Speisestärke ca. 0.05 € ca. 0.05 € ca. 0.05 €

1.5 EL Helle Sojasauce ca. 0.08 € ca. 0.08 € ca. 0.08 €

2 EL Frühlingszwiebel - den grünen Teil feingeschnitt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Grundmenge mit Packungen TK-Mais ausreichend f. 4-6 Personen.

Mais in der Küchenmaschine zerkleinern. Mais, Krabbenfleisch und den weißen Teil der Frühlingszwiebel in eine Pfanne geben. Wasser, gekörnte Brühe und Stärkemehl hinzufügen. Zum Kochen bringen und köcheln lassen, dabei rühren, bis die Suppe bindet. Mit Sojasauce würzen. In Suppenschalen füllen und mit dem Grün der Frühlingszwiebel garnieren. Tip: Die Suppe ist genauso köstlich, wenn an Stelle von Krabbenfleisch 120g feingeschnittene Hühnerbrust ohne Haut verwendet wird.

:Sonstiges : ca. 10 Minuten : Vorbereitunszeit: ca. 20Minuten

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Maissuppe mit Krabbenfleisch werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Maissuppe mit Krabbenfleisch Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Maissuppe mit Krabbenfleisch erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.