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 | Schlatheimer Rickli (Fettgebackenes) 1 Rezept Preise: Discount: 4.28 € EU-Bio: 5.78 € Demeter: 6.69 € Auf dem Ortsschild steht "Schleitheim" und es liegt im schweizer Kanton Schaffhausen. "Schlaatemer Rickli" sind ein typisches Traditionsgebäck in Schleifenform, |
| Pesto Genovese - Lafer 4 Portionen Preise: Discount: 1.53 € EU-Bio: 1.60 € Demeter: 1.53 € Die Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Auskühlen lassen und grob hacken. Knoblauch pellen und fein hacken. Basilikumblätter abzupfen und |
| Gebratene Lauchtaschen - Bolani Gandana 1 Rezept Preise: Discount: 4.09 € EU-Bio: 4.09 € Demeter: 4.49 € Die Zutaten für diese Rezepte ergeben ca. acht bis zehn Taschen.Die Teigzutaten mit etwas lauwarmem Wasser zu einem mittelfesten Teig kneten und zu einer Kugel |
| Dillenburger Dippedotz - Hessen 4 Portionen Preise: Discount: 4.89 € EU-Bio: 6.62 € Demeter: 9.54 € Die Zwiebel fein und die Mettwurst grob würfeln. Die Majoranblättchen abzupfen und fein hacken. Die Kartoffeln, schälen, waschen und gut abgetropft, grob |
| Bunte Blechnudeln 4 Portionen Preise: Discount: 6.05 € EU-Bio: 7.56 € Demeter: 7.56 € Eiernudeln bißfest garen. Lauch putzen, in Ringe schneiden, waschen, abtropfen lassen und zu den Nudeln drei Minuten vor Garende dazugeben. Nudeln mit dem |
| Avocado Brotaufstrich 1 Rezept Preise: Discount: 0.67 € EU-Bio: 0.77 € Demeter: 0.77 € Die Avocado halbieren, den Kern entfernen. Mit einem Löffel das Fruchtfleisch aus der Schale lösen, mit einer Gabel zerdrücken, mit den Gewürzen abschmecken. |
| Karamellgitter 1 Rezept Preise: Discount: 0.17 € EU-Bio: 0.17 € Demeter: 0.17 € Zucker und Wasser in einem Topf erhitzen, schwach köcheln, bis sich goldbrauner Karamell bildet. Karamell kurz überkühlen lassen. Ein Gabel in den Karamell |
| Rufin Nusstaler 1 Rezept Preise: Discount: 2.82 € EU-Bio: 3.72 € Demeter: 4.17 € Aus den Zutaten einen Teig kneten, und Rollen mit einem Durchmesser von 4cm formen. Diese in Kakao-Zucker-Mischung wälzen und im Kühlschrank ca. 1 Stunde |
| Zucker-Ei 4 Portionen Preise: Discount: 0.14 € EU-Bio: 0.27 € Demeter: 0.27 € Das Ei aufschlagen und das Eiweiss in eine mindestens 250 ml fassende Tasse geben. Das Eiweiss steif quirlen, so dass es beim Umdrehen der Tasse nicht mehr |
| Brandteig-Klößchen - Gnocchi Pignatelli 4 Portionen Preise: Discount: 3.45 € EU-Bio: 4.42 € Demeter: 4.64 € Wasser und Butter aufkochen, Salz einstreuen, vom Feuer nehmen. Das ganze Mehl dazugeben, kräftig glattrühren und auf der Herdplatte solange rühren, bis sich |
| Afrikanischer Gemüseeintopf mit Lamm 2 Portionen Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Frühlingszwiebeln waschen, in 2 cm lange schräge Abschnitte schneiden und in 1 EL Öl kurz andünsten. Peperoni oder Paprika in feine Ringe schneiden und zu den |
| Riebelisuppe 1 Rezept Preise: Discount: 0.27 € EU-Bio: 0.40 € Demeter: 0.52 € Es handelt sich hierbei um eine Fleischsuppe mit eingeriebener Einlage. Das Rezept liest sich im schweizerdeutschen Original so: Uf's Backbrett chömme Mähl, |
| Schlesische Mohnsemmeln oder Mohn-Kließla 1 Rezept Preise: Discount: 6.76 € EU-Bio: 10.24 € Demeter: 10.24 € Den Mohn in einem halben Liter Milch mit 100 Gramm Zucker und den Rosinen aufkochen und circa 15 Minuten quellen lassen. Die Mandeln und Nüsse dazugeben. Die |
| Buttermilk Pancake Breakfast (USA) - Feldküche 80 Portionen Preise: Discount: 3.40 € EU-Bio: 6.20 € Demeter: 7.25 € ZUBEREITUNG in der "Gulaschkanone": Vermenge in einer Wanne Mehl, Zucker, Salz, Backpulver und Natron. In andere Wanne gib Buttermilch, Eier und Öl welche |
| Überbackene Wurstfleckerln 4 Portionen Preise: Discount: 8.60 € EU-Bio: 10.64 € Demeter: 10.56 € Bandnudeln gemäss Packungsanleitung kernig kochen. Schinken (oder Wurst) in Streifen schneiden. Knoblauch schälen und fein hacken. In einer Pfanne etwas Öl |
