Rezept 76 bis 90 von 228
 | Abruzzenpizza 4 Portionen Preise: Discount: 7.71 € EU-Bio: 8.34 € Demeter: 8.76 € Mehl mit Hirse mischen, in eine Rührschüssel geben, mit Hefe sorgfältig mischen und Salz, Milch und Butter hinzufügen. Mit einem Handrührgerät mit |
| Ulmer Zuckerbrot 1 Rezept Preise: Discount: 3.18 € EU-Bio: 4.00 € Demeter: 4.59 € Als Zuckerbrot werden in Süddeutschland viele verschiedene Feingebäcke bezeichnet: Schnecken, Hörnchen, Brezeln usw. Weltberühmt geworden ist das Ulmer |
| Kornelkirschenmarmelade 1 Rezept Preise: Discount: 1.52 € EU-Bio: 1.52 € Demeter: 1.52 € Kornelkirschen waschen, entsteinen und in eine tiefe Schüssel geben. Mit Wasser übergiessen und über Nacht zugedeckt stehen lassen. Wasser abgiessen. |
| Falsche Schlagsahne 4 Portionen Preise: Discount: 0.06 € EU-Bio: 0.06 € Demeter: 0.06 € Ein etwas seltsam anmutendes Rezept, das mit Sicherheit aus der Kriegs-, Nachkriegs- oder sonstigen Mangelküche stammt. Wenn man Bohnen kocht, schüttet man das |
| Mohnbabe - Mohnkuchen nach Onkel Alfred 1 Rezept Preise: Discount: 8.56 € EU-Bio: 9.54 € Demeter: 10.04 € Gerichte mit Mohn haben in der schlesischen Küche ihren angestammten Platz. Dieser Kuchen wird traditionell zu Weihnachten gebacken, schmeckt aber auch außerhalb |
| Holdermues - Holundermus 1 Rezept Preise: Discount: 0.58 € EU-Bio: 0.66 € Demeter: 0.72 € Butter schmelzen, Mehl beigeben, mit dem Schneebesen gut verrühren, Rahm beigeben. Rühren. Sobald die Masse homogen ist, die gewaschenen Beeren beigeben, 5 |
| Allgäuer Käseklösschen mit Schinken-Pilzsauce 2 Portionen Preise: Discount: 4.32 € EU-Bio: 4.45 € Demeter: 4.55 € Die Semmeln in Scheiben schneiden und mit der Milch, den Eiern, den Kräutern sowie der Salami und dem Emmentaler vermengen. Kleine Klösse formen und in kochende |
| Allgäuer Käseeier auf Spinatpüree 2 Portionen Preise: Discount: 2.77 € EU-Bio: 3.98 € Demeter: 4.24 € Knapp 1 l Wasser zum Kochen bringen. Essig hinzufügen und die aufgeschlagenen Eier einzeln dazugeben. Die Eier sollen jetzt nur noch ziehen - ca. 6 Minuten - |
| Aargauer Rüeblispiss 4 Portionen Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Kartoffeln und Rüebli schälen und in grobe Würfel schneiden. Zwiebel schälen und fein schneiden. Zwiebel in etwas Öl andünsten, Kartoffel und Rüebli |
| Negerkuchen 1 Rezept Preise: Discount: 1.84 € EU-Bio: 2.21 € Demeter: 2.63 € Dieses Rezept stammt sicher aus einer Zeit, als "political correctness" noch kein Thema war. Sei´s drum - geht schnell, macht satt, schmeckt gut - |
| Kornelkirschen-Sauce 1 Rezept Preise: Discount: 1.91 € EU-Bio: 1.97 € Demeter: 1.98 € Entsteinte Früchte mit Wasser, einem Teil des Rotweins, Butter, Koriander und der Zimtstange langsam eine Stunde lang kochen und dann durch ein Sieb passieren. |
| ACE-Immunsalat 1 Rezept Preise: Discount: 1.89 € EU-Bio: 1.90 € Demeter: 1.90 € Die Abkürzung ACE steht für vieles. Hier aber eindeutig für die Vitamine A, C und E, enthalten vornehmlich in Karotten (A), Zitrone (C) und Keimöl (E) in |
| Kornelkirschen-Creme 4 Portionen Preise: Discount: 2.19 € EU-Bio: 2.19 € Demeter: 2.19 € Kornelkirschen im Wasser weich kochen, fein pürieren. Mit Weißwein aufkochen und den Grieß einrühren. 10 Minuten unter Rühren weiterkochen. Sahne |
| Aargauer Rüeblichueche 1 Rezept Preise: Discount: 3.54 € EU-Bio: 3.56 € Demeter: 3.64 € Für den Teig Zucker Eigelb und Salz schaumig rühren Von der halben Zitrone den Saft und die abgeraffelte Schale daruntermischen. Nelkenpulver, Zimt, |
| Allgäuer Käsesuppe 4 Portionen Preise: Discount: 3.38 € EU-Bio: 4.05 € Demeter: 4.21 € Zwiebel und Knoblauchzehen schälen und fein hacken. Einen Teil der Butter erhitzen. Zwiebel und Knoblauch darin bei schwacher Hitze glasig dünsten. Mehl dazu |
