Als kleine Anregung für den eigenen Küchenzettel hier die Rezepte die zuletzt aufgerufen wurden.

	Bandnudeln mit grünem Spargel   2 Portionen Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Den Spargel putzen, waschen und in Stücke schneiden. Dann in wenig Wasser mit etwas Butter, Salz und Zucker ca. 8 Minuten dünsten. Die Nudeln in Salzwasser
	Krenschaum   1 Rezept Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Zubereitung: Mayonnaise und Kren vermischen. Den Schlagobers vorsichtig darunterziehen, abschmecken. Passend zu grünem Spargel.
	Obsttörtchen mit Zwetschgen und Eiersahne   12 Portionen Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Die Zwetschgen halbieren, dabei entsteinen und die Zwetschgenhälften in ein cm grosse Stücke schneiden. Orangen- und Zitronenschale auf einer Haushaltsreibe
	Apfeljalousien mit Calvadoscreme   4 Portionen Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Teig (auf wenig Mehl) rechteckig (ca. 32 x 16 cm bei 250 g Teig) auswallen; in Quadrate schneiden (Anzahl = 2 x servings). Auf ein mit Backpapier belegtes Blech
	Kürbis-Maismehl-Muffins   1 Rezept Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Trockene Zutaten in einer Schüssel vermischen. Feuchte Zutaten in einer anderen Schüssel vermischen. Die feuchten Zutaten zu den trockenen geben und alles mit
	Truthahnbrust ’Ungarische Art’   4 Portionen Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Fleisch würfeln und in heissem Fett anbraten, Zwiebeln und Knoblauch grob würfeln und dazugeben. Paprikaschote halbieren, vom Inneren befreien und in
	Gefüllte Auberginen auf Radicchiosalat mit Speck   4 Portionen Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Auberginen waschen, die Stielenden abschneiden, längs halbieren. Die Auberginen mit einem scharfen Messer kreuzweise tief einschneiden. 2 - 3 EL Öl in einer
	Quarktorte a l’orange   1 Springform Preise: Discount: 5.59 €   EU-Bio: 6.78 €   Demeter: 6.93 € Die Mürbeteigzutaten in eine Schüssel geben, gründlich verkneten, Teig 30 Min. kühlstellen. Teig auf dem Boden einer Springform ausrollen, bei 225øC 15
	Hasentasche   1 Rezept Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Die Bauchlappen eines Karnickels werden mit Heftstichen zusammengenäht, ein Loch zur Füllung offengelassen. Diese besteht aus rohen Karnickelinnereien und garem
	Bacalao a la Mallorquina (Stockfisch Mallorquinische Art)   4 Portionen Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Den Stockfisch unter mehrmaligem Wechseln des Wassers für vierundzwanzig Stunden wässern, dabei in das letzte Wasser Frischmilch geben. Den Stockfisch
	Bunter Brätbraten   4 Portionen Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Essiggurken würfeln und mit den verschiedenen Fleischzutaten mischen. Peperoni fein würfeln und in der Bratbutter kurz andämpfen. Ei verklopfen, Maiskörner,
	Apelsinencreme, andere Art   1 Rezept Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der grössten Privatsammlungen von Koch- büchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt
	Fishcakes - Fischburger   8 Stück Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Lachs in grosse Würfel schneiden. Im aufgekochten Fond fünf Minuten auf der ausgeschalteten Herdplatte ziehen lassen. Herausnehmen und gut abtropfen. Kartoffeln
	Broccolicreme mit Schinkenstreifen   1 Rezept Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Gemüse putzen, waschen. Möhren längs in dünne Scheiben schneiden. Broccoli 10 min. in Salzwasser garen. Nach 70 Minuten die Möhren zugeben. Gemüse
	Bunter Nudelsalat   4 Portionen Preise: Discount: n.v.   EU-Bio: n.v.   Demeter: n.v. Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser 12 Minuten garen. Auf einem Sieb abtropfen lassen und mit kaltem Wasser abbrausen. Pinienkerne in einer trockenen