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Als kleine Anregung für den eigenen Küchenzettel hier die 100 Rezepte, die zuletzt aufgerufen wurden:

Topfennockerl (Quarknockerl) mit Marillenmarmelade

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.60 €
EU-Bio: >3.82 €

Alle Zutaten gut vermischen. Nockerl aus der Masse formen, in leicht kochendes Salzwasser geben und fertig garen. Mit heißer Marillenmarmelade servieren.

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Räuchermakrelenmus mit gebackenem Topinambur

8 Portionen
Preise:
Discount: >7.52 €
EU-Bio: >8.73 €

Gelatine in Wasser einweichen. Räuchermakrele mit Haut in Würfel schneiden. In einem Topf Butter zergehen lassen und die Zwiebel darin farblos anschwitzen. ...

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Chili-Mandel-Konfekt

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.87 €
EU-Bio: >0.89 €

Rosinen im Rum mehrere Stunden einweichen. Kuvertüre temperieren. Chilischoten entkernen und fein schroten. Pimentkorn zerstoßen und kleinmörsern. Chili, Piment und ...

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Frittierte Shrimps in Sojasauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.47 €
EU-Bio: >7.14 €

Vorbereitung: Die Shrimps waschen, dabei die Schale eventuell leicht abbürsten und mit Hilfe eines Zahnstochers vorsichtig die schwarzen Darmfäden entfernen. Dann ...

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Gratin von Gekochter Kalbshaxe, Selleriescheiben und Mangold

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.70 €
EU-Bio: >3.79 €

Die Kalbshaxen mit den Gewürzen, Gemüse und einer Zwiebel in kaltem Wasser aufsetzen und langsam (etwa 1 Stunde) köcheln lassen, bis sie weich sind. Die Haxen in der ...

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Roulade vom Saibling mit Blattsalat-Meerrettichsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >20.24 €
EU-Bio: >17.32 €

Fisch Die Saiblinge filetieren, zurechtschneiden und die feinen Gräten mit einer Pinzette ziehen. Wenn kein Räucherofen vorhanden ist, in einem flachen Topf ...

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Zucchini-Röllchen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.32 €
EU-Bio: ~12.17 €

Zucchini waschen, längs in dünne Scheiben hobeln. In heißem Öl rasch auf beiden Seiten braten, dabei salzen und pfeffern. Zum Schluss den durchgepressten Knoblauch ...

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Pfitzauf mit Quittenmus

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.68 €
EU-Bio: >3.62 €

Eigelb und Zucker mit dem Handrührgerät schaumig schlagen. Salz und Milch zugeben und nach und nach das Mehl unterrühren. Steifgeschlagenes Eiweiß unterheben und zum ...

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Rührei mit Chorizo und Blutwurst

4 -6 portion
Preise:
Discount: >5.73 €
EU-Bio: >5.78 €

1. Kartoffeln schälen und auf einem Küchenhobel in 1/2 cm breite Streifen schneiden, mit Küchenpapier abtrocknen. Öl (bis auf 2 El) in einer tiefen Pfanne erhitzen, ...

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Muscheln in Roter Currysauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.04 €
EU-Bio: >1.37 €

Die Muscheln unter kaltem Wasser gründlichen abbürsten und den Bart entfernen. Sollten bereits einige Muscheln beöffnet sein, so schmeissen Sie diese besser in den ...

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