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Als kleine Anregung für den eigenen Küchenzettel hier die 100 Rezepte, die zuletzt aufgerufen wurden:

Kokotxas - Kabeljau- oder Seehechtbäckchen mit Venusmuscheln

10 Portionen
Preise:
Discount: >6.07 €
EU-Bio: >5.44 €

Legen Sie zunächst die Muscheln für 6 Stunden in Salzwasser. Die Knoblauchknolle in Zehen zerpflücken, die Zehen abziehen und in feine Scheiben schneiden. Lassen Sie ...

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Grapefruitsalat

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.31 €
EU-Bio: >2.57 €

Die Schale von je einer halben Grapefruit und Orange mit einem Sparschäler sehr dünn ablösen und in feinste Streifchen schneiden. Den Zitronensaft, den ...

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Zanderfiletgratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >30.24 €
EU-Bio: >30.28 €

Das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel darin hellgelb dünsten. Die Champignons beifügen und 2-3 Minuten mitdünsten; ziehen die Pilze Saft, diesen einkochen ...

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Grießklößchen mit Holunderkompott

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.86 €
EU-Bio: >1.93 €

Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und mit dem Messerrücken das Mark herausschaben. Beides zur Milch geben und diese aufkochen. Grieß unter Rühren einrieseln ...

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Fischsuppe mit Lauch

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.33 €
EU-Bio: >6.50 €

Fischfilet waschen, trockentupfen und mit Zitronensaft beträufeln. Zugedeckt kalt stellen. Möhren und Sellerie putzen und schälen. Porree putzen und waschen. ...

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Torta Pasqualina

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.51 €
EU-Bio: >11.69 €

Für den Teig Mehl mit einer Prise Salz auf ein Brett geben, 2 El Öl untermischen und mit soviel Wasser (etwa 250 ml) verkneten, dass ein glatter, geschmeidiger Teig ...

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Ingwerzungen

3 Bleche
Preise:
Discount: >2.12 €
EU-Bio: >3.84 €

Den Ingwer quer zur Faser in Scheiben schneiden, mit Zucker pürieren. Eier mit Zucker ca. 5 Minuten (wichtig) auf höchster Stufe cremig aufschlagen. Butter mit ...

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Forellen an Morchelsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.36 €
EU-Bio: >16.42 €

Morcheln in warmem Wasser einweichen. Dann unter fließendem Wasser sehr gut waschen. Schalotte fein hacken, in einem Bräter oder einer großen Gratinform ...

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Wraps: Lamm-Mangold-Wraps

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.12 €
EU-Bio: >12.46 €

Kartoffeln schälen, in große Stücke schneiden und kochen, Schafskäse und Buttermilch mit einem Handmixer pürieren, Mangold waschen und putzen, die Blätter längs ...

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Rahmplätzchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.78 €
EU-Bio: >2.44 €

Mehl auf die Arbeitsfläche sieben, Zucker und Salz zugeben und die Butter in Flöckchen darauf verteilen. Die saure Sahne dazugeben und alles mit einem großen Messer ...

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