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Als kleine Anregung für den eigenen Küchenzettel hier die 100 Rezepte, die zuletzt aufgerufen wurden:

Kabeljaufilet auf Aromaten

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.57 €
EU-Bio: >1.92 €

1. Backofen auf 200 °C vorheizen. Möhren schälen, die anderen Gemüse putzen und waschen. Alles sehr fein hobeln, mit Salz, Wermut und Zitronensaft marinieren. 2. ...

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Rinderkutteln in Apfelmost

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.52 €
EU-Bio: >5.23 €

(*) Unverzichtbar sind Koriander und Ingwer, alles andere ist zum Abrunden. Zwiebeln und Knoblauch in etwas Öl anschwitzen. Kutteln zugeben, mit Fond, Apfelsaft und ...

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Kabeljau in der Salzkruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.03 €
EU-Bio: >6.55 €

Fisch von Flossen befreien, innen auswaschen und trockentupfen. Einen langen Bogen Alufolie mehrmals etwa vier Zentimeter breit falten, zu einem Rand in der Form des ...

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Rinderkraftbrühe Consomme

2 Portionen
Preise:
Discount: >8.15 €
EU-Bio: >8.14 €

Die Knochen in kochendem Salzwasser blanchieren, abgießen und mit kaltem Wasser so lange abspülen, bis sie erkaltet sind und das Wasser klar bleibt. Auf einem Sieb ...

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Janija - mit Trockenpflaumen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.41 €
EU-Bio: >1.41 €

Das Fleisch in kleine Stücke schneiden, in Fett anbraten; den geputzten und geschnittenen Lauch zugeben und weiterbraten, bis der Lauch weich wird. Paprika zufügen, ...

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Rinderfilet mit Nusskruste

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.80 €
EU-Bio: >4.87 €

1. Das Rinderfilet parieren (noch vorhandene Häute und Fett wegschneiden) und mit Salz und Pfeffer würzen. 2. Das Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen. Das ...

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Iskembe Orbasi - Kuttelsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.60 €
EU-Bio: ~1.95 €

Kutteln mit dem Wasser in einen Topf geben. Unbedeckt zum Kochen bringen, dann den Schaum abschöpfen. Deckel auflegen und etwa 20 Minuten kochen, bis die Kutteln weich ...

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Rinderfilet mit Blumenkohl

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.93 €
EU-Bio: >13.68 €

1 Das Filet in etwa 1 x 2 cm große Würfel schneiden und mit Tandoori würzen. Blumenkohl in Röschen teilen, die Stiele in Scheiben schneiden. Tomaten klein würfeln. ...

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Indischer Spitzkohleintopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.38 €
EU-Bio: >9.28 €

1. Kartoffeln schälen, in 3 cm große Stücke schneiden, in Salzwasser 12 Minuten kochen, abgießen, abschrecken. Spitzkohl putzen, den Strunk entfernen. Die äußeren ...

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