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Als kleine Anregung für den eigenen Küchenzettel hier die 100 Rezepte, die zuletzt aufgerufen wurden:

Seelachs ”Bordelaise” mit Gurkensalat und Stampfkartoffeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.76 €
EU-Bio: >5.57 €

Zubereitung Kartoffeln: Die Kartoffeln schälen, waschen und klein schneiden. In einen Topf mit kaltem Wasser geben und mit einem halben Teelöffel Salz zugedeckt gar ...

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Scharf-süße ”Konfitüre” - Kürbis-Tomaten-Chutney

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.76 €
EU-Bio: >3.06 €

:> Ich habe von einer Bekannten als Mitbringsel :> ein Mango-Chutney erhalten. Da ich diese :> Spezialität überhapt nicht kenne, möchte :> ich Sie fragen: Was ist ein ...

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Schweine-Medaillons mit I Gersten-Bier-Kruste & Rotkrautsal

5 Portionen
Preise:
Discount: >8.79 €
EU-Bio: >9.06 €

Gerste über Nacht einweichen. Am nächsten Tag Gerste in 300 ml Brühe ca. 30 Minuten bei geringer Hitzezufuhr kochen. Anschließend restliche Flüssigkeit ...

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Maispoulardenbrust mit Gremolata

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.02 €
EU-Bio: >7.00 €

1. Für die Gremolata die Knoblauchzehen pellen und mit der Zitronenschale sehr fein hacken. Von der Petersilie die Blätter abzupfen, fein hacken und mit dem Knoblauch ...

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Scherenschleifer - Saure Kartoffeln aus dem Saarland

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.14 €
EU-Bio: ~2.81 €

Scherenschleifer waren früher als Reisegewerbetreibende unterwegs, als solche nicht sehr angesehen und folglich nicht mit Reichtümern gesegnet. Das gleichnamige ...

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Mandelpudding - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.67 €
EU-Bio: >5.09 €

Mandeln mit kochendem Wasser übergießen, einige Minuten ziehen lassen, dann das Wasser abgießen, Mandeln kalt abschrecken und häuten. In einem Blitzhacker ...

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Tomatenketchup, selbstgemacht I

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.08 €
EU-Bio: >5.69 €

Alles zusammen ca. 30 Minuten auf kleinem Feuer zugedeckt köcheln lassen. Die Zimtstange und das Lorbeerblatt entfernen. Gemüse passieren. Nochmals einkochen, ...

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Gedämpfte Garnelen

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.93 €
EU-Bio: >0.67 €

Kinderleicht und schnell gemacht, und wirklich umwerfend gut: Garnelenschwänze in ihrer Schale werden längs halbiert, mit der Schnittfläche nach oben auf eine Platte ...

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