Rezept 1021 bis 1035 von 1876
 | Rinderfilet mit Balsamico-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.45 € EU-Bio: >3.47 € Demeter: >3.75 € Den Backofen auf 80 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Schalotte und Knoblauch schälen und fein hacken. Das Rindsfilet mit Salz und Pfeffer würzen. In |
 | Rinderfilet mit Süßer Decke an Portweinsauce 2 Portionen Preise: Discount: >13.82 € EU-Bio: >14.00 € Demeter: >14.07 € 1. Die Rosinen hacken und mit den gemahlenen Haselnüssen und dem Portwein I mischen und 1 Stunde ziehen lassen. 2. Den Backofen auf 75 Grad vorheizen und eine |
 | Rinderfilet nach Tafelspitz-Art 1 Rezept Preise: Discount: >6.65 € EU-Bio: >6.64 € Demeter: >6.89 € Brühe und Weißwein in einem kleinen Bräter oder Topf aufkochen. Das Gemüse putzen und in feine Scheiben (paysanne) schneiden, mit in die Brühe geben. Das |
 | Rinderfiletspitzen mit geschmorten Radieschen 4 Portionen Preise: Discount: >2.42 € EU-Bio: >2.37 € Demeter: >2.49 € Radieschen putzen, waschen, salzen und pfeffern und in heißer Butter 3 bis 4 Minuten schmoren. Mit Fleischbrühe ablöschen. Vor dem Servieren mit |
 | Rinderschmorbraten im Römertopf 4 Portionen Preise: Discount: >6.24 € EU-Bio: >6.24 € Demeter: >22.76 € Fleisch möglichst drei Tage in Öl einlegen. Dann in der Pfanne im noch anhaftenden Öl von allen Seiten kurz anbraten. In den zuvor gewässerten Römertopf |
 | Rindersteak mit Pilz-Gemüse-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >5.40 € EU-Bio: >6.45 € Demeter: >6.46 € 1,2 l Wasser mit dem Knoblauch aufkochen. Salzen, pfeffern und die Polenta mit dem Schneebesen einrühren. Bei milder Hitze etwa 40 Minuten zugedeckt quellen |
 | Rindfleisch-Paprika-Topf 8 Portionen Preise: Discount: >15.66 € EU-Bio: >15.71 € Demeter: >15.58 € 1. Feigen vierteln und in 100 ml Rotwein einweichen. Rindfleisch in 2 cm große Würfel schneiden. Zwiebeln pellen, halbieren und längs in Spalten schneiden. |
 | Risotto mit Morcheln 4 Portionen Preise: Discount: 29.35 € EU-Bio: 29.06 € Demeter: 29.26 € Die Morcheln 20 Minuten in 200 ml heißem Wasser einweichen. Den Pilzsud durch ein feines Sieb gießen und auffangen. Die Zwiebel fein würfeln, den Knoblauch |
 | Risotto mit Pfifferlingen 2 Portionen Preise: Discount: >9.10 € EU-Bio: >9.46 € Demeter: >9.68 € Die Pfifferlinge putzen, sehr große Exemplare zerteilen. Die Zwiebel in 2 EL Butter anschwitzen. Den Reis zugeben und solange braten, bis er glasig aussieht. |
 | Risotto mit Safran - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >3.54 € EU-Bio: >3.34 € Demeter: >3.54 € Zwiebel fein würfeln. Die Hälfte der Butter in einem Topf erhitzen. Zwiebel darin andünsten. Reis und Safranfäden zufügen und unter Rühren kurz |
 | Risotto mit Schinken 4 Portionen Preise: Discount: >4.61 € EU-Bio: >5.27 € Demeter: >5.53 € Die Zwiebel pellen und fein würfeln. Petersilie waschen, trockentupfen und hacken. Im Topf 2/3 der Butter erhitzen und die Zwiebel darin schmoren, bis sie weich |
 | Risotto mit Zucchini - Risotto con Zucchine 4 Portionen Preise: Discount: >5.09 € EU-Bio: >5.74 € Demeter: >5.96 € Fleischbrühe erhitzen. Eine Knoblauchzehe fein hacken. Die ungeschälten Zucchini in Würfel schneiden. Öl in einen Topf geben. Zucchini, Knoblauch und die |
 | Risotto, klassisch und 3 Variationen 4 Portionen Preise: Discount: >2.55 € EU-Bio: >2.91 € Demeter: >3.13 € Die Zwiebel in 2 EL Butter anschwitzen. Den Reis zugeben und solange mitbraten, bis er glasig aussieht. Mit Weißwein ablöschen und diesen komplett einkochen. |
 | Roastbeef mit Frühlingszwiebeln 1 Rezept Preise: Discount: >1.96 € EU-Bio: >1.96 € Demeter: >2.00 € Roastbeef: Den Braten würzen und im vorgeheizten Backofen bei 220 Grad scharf auf allen Seiten anbraten. Die Temperatur zurücknehmen und bei 160 Grad etwa |
 | Roastbeef mit grünen Bohnen, Croutons und Parmesan 1 Rezept Preise: Discount: >5.25 € EU-Bio: >6.22 € Demeter: >6.22 € Den Backofen auf 180/190 °C vorheizen. Das Fleisch trocken tupfen und von beiden Seiten salzen und pfeffern. In einem Esslöffel Olivenöl in einer ofenfesten |
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