Zutat: Salz und Pfeffer     
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Rezepte 671 bis 680 von 1849

Rindfleisch in Selleriegemüse (Persien)

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.96 €
EU-Bio: >13.72 €
Demeter: >15.76 €
Das Rindfleich würfeln und in Butter oder Öl anbräunen, die Zwiebel hacke und dazugeben. Wenn die Zwiebel goldgelb ist, das Fleisch mit Salz, Pfeffer, etwas Zimt ...

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Hasenpfeffer - Variation 3

6 Portionen
Preise:
Discount: >10.03 €
EU-Bio: >9.92 €
Demeter: >10.00 €
1. Keulen in drei Stücke teilen. Gemüse putzen, in grobe Stücke schneiden, mit Thymian, Gewürzen, Rot- und Portwein mischen. Fleisch darin 24 Stunden marinieren. 2. ...

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Stroganoff vom Kalb mit frischen Gurken

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.38 €
EU-Bio: >11.13 €
Demeter: >11.26 €
Das Fleisch in fingerdicke Streifen von 3-4 cm Länge schneiden. Den Backofen auf 75 Grad vorheizen und eine Platte mitwärrnen. Die Gurken schälen und der Länge nach ...

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Verliebte Radieschen

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.71 €
EU-Bio: >5.01 €
Demeter: >5.01 €
Radieschen waschen und in Scheiben, Käse in Streifen schneiden. Eier achteln und Apfel in Spalten schneiden. Frühlingszwiebeln putzen und kleinschneiden. Aus Joghurt, ...

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Lauwarmer Spargelsalat (Ard)

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.49 €
EU-Bio: >14.21 €
Demeter: >21.84 €
Weisse Spargel großzügig schälen und das untere Drittel wegschneiden. Bei grünen Spargel nur die Enden großzügig kürzen und je nach Frische evtl. den unteren Teil ...

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Kabeljaufilet mit Pecorinokruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.88 €
EU-Bio: >14.89 €
Demeter: >15.08 €
Für die Kruste 2 Schalotten schälen, feinhacken. Toastbrot fein mahlen oder sehr fein zerbröseln. Käse reiben. 2/3 der Butter/ Margarine erhitzen. Schaloten darin ...

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Bechamel-Sauce mit Petersilie

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.31 €
EU-Bio: >2.10 €
Demeter: >2.07 €
Fett in einer großen Schüssel bei 600Watt 1Minuten schmelzen lassen. Mehl einrühren, bei 600Watt 1Minuten erhitzen. Milch, Sahne und Suppenpaste unterrühren, ...

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Hähnchen Mit Zitronen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.77 €
EU-Bio: >2.33 €
Demeter: >2.33 €
Poularde kalt abspülen trockentupfen und längs durchteilen. Mit Salz und Pfeffer einreiben. In eine Schüssel legen, Zitronensaft und die ausgedrückten ...

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Mit Obatzda gefüllte Kartoffelknödel auf Weinkraut

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.40 €
EU-Bio: >2.40 €
Demeter: >2.58 €
Kartoffeln 20 Minuten kochen, fünf Minuten im auf 80 Grad vorgeheizten Ofen ausdampfen lassen. Noch heiß durch eine Kartoffelpresse drücken. Mit rohen, geriebenen ...

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Geschmorte Artischockenviertel

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.23 €
EU-Bio: >7.92 €
Demeter: >7.92 €
1. Die Artischocken waschen, die Stiele abdrehen, eventuell die äußeren Blätter abzupfen, die Spitze etwas abschneiden. Die Artischocken vierteln, das Gras ...

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