Zutat: Speck     
Seite 30 von 124     
Rezepte 291 bis 300 von 1233

Auberginenröllchen (mit Hack und Käse)

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.62 €
EU-Bio: >9.06 €
Demeter: >8.94 €
Auberginen der Länge nach in Scheiben schneiden. Die längsten Scheiben (3 pro serving) in Olivenöl weich braten. Auf Küchenpapier abtropfen lassen. Gleichzeitig ...

---

Dümpers Kartoffelgericht aus Westfalen

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Geschälte Kartoffeln -roh- in dickere Stifte schneiden. In der Pfanne (nicht zu knapp) rohen Speck glasig anbraten. Kartoffeln dazu. Wasser dazu (etwa halbe Höhe der ...

---

Chabiswickel ”Theres”

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.56 €
EU-Bio: >1.59 €
Demeter: >1.81 €
Vom Kabis die Blätter sorgfältig lösen. In kochendes Salzwasser geben und halbweich kochen /6-10 Min.). Kalt abspühlen und gut abtropfen lassen, mit Tuch ...

---

Gebeizte Schweinekeule.

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.59 €
EU-Bio: >1.64 €
Demeter: >1.81 €
In einem Topfe kocht man 1/8 Liter milden Essig, 1/4 Liter Wasser, Salz, zwei mittlere, in Scheiben geschnittene Zwiebeln, je ein Stück Sellerie, Petersilie und gelbe ...

---

Wildschweinrücken mit Kürbiskernkruste auf Wacholderjus...

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.82 €
EU-Bio: >20.36 €
Demeter: >21.40 €
Kürbiskernkruste: Für die Kürbiskernkruste gewürfelten Speck und Zwiebeln in Butter glasig andünsten, angedrückte Wacholderbeere und Rosmarinzweig zugeben und ...

---

Lauwarmer Rettichsalat

2 Portionen
Preise:
Discount: >8.19 €
EU-Bio: >4.58 €
Demeter: >4.75 €
Rettich waschen un dputzen, in Scheiben von ca. 1/2 cm Dicke un ddiese in Stifte von 5cm Länge schneiden. Die Champignons waschen, putzen und vierteln, große Stücke ...

---

xxx Fleisch-Gemüse-Rillettes

1 Rezept
Preise:
Discount: >19.14 €
EU-Bio: >17.38 €
Demeter: >17.03 €
1 Rezept mit 500g Speck reicht für Gefässe von insgesamt 1.5 Liter Inhalt. Speckschwarte entfernen, Speck und Fleisch würfeln. Gemüse rüsten und klein ...

---

Schnitz und drunder

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.34 €
EU-Bio: >5.51 €
Demeter: >6.67 €
Die Dörrbirnen waschen und vierteln. Zusammen mit den gedörrten Apfelschnitzen zum Einweichen in lauwarmes Wasser geben (zwei bis drei Stunden). Abtropfen lassen und ...

---

Kalbsgulasch

4 Portionen
Preise:
Discount: >31.33 €
EU-Bio: >31.19 €
Demeter: >31.76 €
50 Minuten , einfach Fleisch in 2-3 cm- Würfel schneiden. Speck und Zwiebel kleinwürfelig schneiden, in Butterschmalz goldgelb rösten. Paprika, Essig und das Fleisch ...

---

Maxi-Raclette

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.28 €
EU-Bio: >1.28 €
Demeter: >1.30 €
Für ein rechteckiges Backblech, evtl. gefettet Die Kartoffeln ins siedende Salzwasser geben (sie sollten nur knapp mit Wasser bedeckt sein). Offen bei mittlerer Hitze ...

---