Zutat: Kreuzkümmel - ganz     
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Rezepte 11 bis 20 von 279

Kichererbsen-Burger

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.39 €
EU-Bio: >1.42 €
Demeter: >1.47 €
Die Zutaten in der Küchenmaschine zerkleinern und vermischen. Mit angefeuchteten Händen sechs Burger formen. Im Mehl wenden. In einer beschichteten Pfanne unter Wenden ...

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Wassermelonencurry - Matira Curry

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.84 €
EU-Bio: ~2.07 €
Demeter: ~1.99 €
Wassermelone einmal ganz anders, nämlich statt als erfrischendes Obst als würziges Curry. Die Menge der Zutaten mit 1/4 Melone, also ca. 1,5 kg, ist für 2 Personen ...

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Curry-Grundpulver - Mittelscharf

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.96 €
EU-Bio: >1.96 €
Demeter: >1.89 €
Chilis entkernen. Gewürze ganz auf mäßiger Hitze rösten, bis sie dunkel werden; häufig umrühren oder Pfanne schütteln, um ein Anbrennen zu vermeiden. Abkühlen ...

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Pot au feu vom Hokkaidokürbis mit Zimt und Kardamom

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.60 €
EU-Bio: >0.53 €
Demeter: >0.80 €
Kürbis halbieren, entkernen und in Würfel schneiden. Zwiebeln und Peperoni in Butter anschwitzen, Karotte, Sellerie, Gewürze und die Hälfte der Kürbiswürfel hinzu ...

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Rote Thai-Curry-Paste

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.33 €
EU-Bio: >3.49 €
Demeter: >3.56 €
Geschälte Schalotten und Knoblauch fein schneiden. Zitronengras (nur das Helle) in feine halbe Ringe schneiden. Chilis fein hacken. Abgekühlte geröstete Koriander- ...

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Aubergine aus dem Wok

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.48 €
EU-Bio: >1.58 €
Demeter: >1.66 €
Aubergine waschen, seitlich der Länge nach mehrfach einschneiden. Im heißen Ofen backen, bis sie weich ist, dabei ein- oder zweimal wenden (dauert ca, 15-20 Minuten ). ...

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Schweinefleisch-Vindaloo (auch Lamm-, Rinder-)

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.89 €
EU-Bio: >4.75 €
Demeter: >4.81 €
Die Chilischoten in wenig Wasser einweichen. Alle Gewürze, Ingwer, Knoblauch und Tamarinde mit dem Essig im Mixer zu einer glatten Paste verarbeiten. Mit etwas von ...

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Tahinasauce

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.97 €
EU-Bio: ~3.15 €
Demeter: ~3.18 €
Die Knoblauchzehen mit dem Salz, Pfeffer und Kamun (Kreuzkümmel) in einem Mörser sehr gut stampfen. Tahinamasse mit Zitronensaft und Essig in einer Schale kräftig ...

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Gemischtes Gemüse, gebraten - Chodra meklia

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.02 €
EU-Bio: >3.82 €
Demeter: >3.74 €
Tomaten und Peperoni waschen, entkernen, zerkleinern und ca. zehn Minuten unter ständigem Wenden in heißem Öl anbraten. Knoblauchzehen und Kreuzkümmel zerdrücken, ...

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Panch Phoron (5 Gewürze)

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Gleiche Anteile der Samen werden in einem Mörser zerkleinert.

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