Zutat: Kreuzkümmel - ganz     
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Rezepte 171 bis 180 von 279

Linsensalat mit Koriandergrün

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.21 €
EU-Bio: ~6.66 €
Demeter: ~6.33 €
Die Linsen in leichter Bouillon weichkochen. Inzwischen die Korianderblättchen in feine Streifen schneiden und beiseite stellen. Die Zitronen auspressen und den Saft ...

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Eingelegte Curry-Tomaten

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.40 €
EU-Bio: >2.55 €
Demeter: >2.33 €
4 oder 5 Halbliter-Einmachgläser sterilisieren, indem man sie in kochendes Wasser taucht oder einmal ohne Spülmittel im Geschirrspüler spült. Wenn die Tomaten groß ...

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Fuhl nach Art der Oberägypter

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.18 €
EU-Bio: >2.78 €
Demeter: >3.08 €
Die kleingeschnitten Zwiebeln in Fett braten, die gepressten Knoblauchzehen mit Koriander und Kamun dazugeben und weiterbraten. Das in etwas Wasser gelöste ...

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Gebratene Aubergine in Joghurtsauce (Kichadi)

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.68 €
EU-Bio: >0.85 €
Demeter: >0.69 €
Kichadi ist ein beliebtes Gemüsecurry bei den Hindus in Kerala. Es vereint eine Joghurt-Kokosnusssauce mit einem gebratenen Gemüse wie Aubergine, Bittergurke oder ...

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Pilz-Käsetaschen

6 Stück
Preise:
Discount: >2.56 €
EU-Bio: >3.59 €
Demeter: >3.50 €
Pilze grob kleinhacken, Tomaten grob kleinhacken, Lauchzwiebeln einkürzen und das Weisse sowie Hellgrüne kleinhacken. Einen Essl. Olivenöl in der Pfanne erhitzen, ...

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Gelbe Mungbohnen mit Kräutern (Moong Dal)

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.71 €
EU-Bio: >2.92 €
Demeter: >2.75 €
Mungobohnen verlesen und in frischem Wasser gründlich waschen. Bohnen zusammen mit dem Kurkuma und 3 1/2 Tassen Wasser in einen tiefen Kochtopf geben und zum Kochen ...

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Geröstete Tomaten mit tunesischem Dressing

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.15 €
EU-Bio: >2.96 €
Demeter: >2.26 €
Den Backofen auf 110 GradC vorheizen. Die Tomaten mit der Schnittfläche nach oben in eine flache Auflaufform setzen, mit dem gerösteten Kreuzkümmel und Koriander, mit ...

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Thailändisches Rindfleisch-Curry

4 *
Preise:
Discount: >4.11 €
EU-Bio: >5.25 €
Demeter: >5.40 €
* Für 4-6 Personen Backofen auf 180°C vorheizen. Chilis, Knoblauch, Frühlingszwiebeln, Zitronengras, Koriander, Kreuzkümmel, Kardamom, Gewürznelken, Pfefferkörner ...

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Rote Currypaste - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.66 €
EU-Bio: >0.75 €
Demeter: >0.70 €
(zum Thailändischen Gurkencurry, -> extra Rezept) Normalerweise werden nur Chilies verwendet, um die rote Farbe zu erzeugen. Wir haben den grössten Teil davon durch ...

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Bori-Curry

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.14 €
EU-Bio: >16.63 €
Demeter: >16.96 €
1 Für die Gewürzmischung die Mandeln, Cashew-und Erdnüsse, Kichererbsen, Sesamsamen und die Zwiebel in einer Pfanne ohne Zugabe von Fett etwa 5 Minuten rösten. ...

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