Zutat: Kreuzkümmel - ganz     
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Rezepte 161 bis 170 von 279

Scharfe Gewürzmischung

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.46 €
EU-Bio: >1.46 €
Demeter: >1.70 €
Zubereitung wie Garam Masala. In einem luftdichten Gefäss bis zu zwei Monate lagern.

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Fisch, mit würziger Joghurtsauce überbacken

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.03 €
EU-Bio: >1.32 €
Demeter: >1.14 €
Fisch mit Küchenpapier trockentupfen. Mit einem scharfen Messer in Abständen von etwa 2 cm auf beiden Seiten bis zur Mittelgräte einschneiden. Die Schale der ...

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Fleischspießchen [Muh Sate]

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.19 €
EU-Bio: >6.32 €
Demeter: >6.39 €
1. Schweinefleisch kalt abwaschen und trockentupfen. Dann quer zur Faser in dünne Scheiben schneiden, diese dann in etwa 10 cm lange und 3 cm breite Streifen schneiden. ...

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Rote Linsen mit Koriander, Masoor Dal

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.22 €
EU-Bio: >0.56 €
Demeter: >0.52 €
Masoor Dal in ein Sieb geben und unter kaltem Wasser waschen. Dann mit dem Wasser in einem Topf geben, das Wasser zum Kochen bringen. Ingwer schälen und auf der ...

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Orientalisches Blumenkohlsüppchen

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.03 €
EU-Bio: >2.41 €
Demeter: >2.46 €
Die Gemüsebrühe zum Kochen bringen. Vom Blumenkohl ein paar Röschen wegschneiden und beiseite legen. Den übrigen Blumenkohl ganz klein schneiden, zur Gemüsebrühe ...

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Lamm-Curry mit Rosinen

6 Portionen
Preise:
Discount: >14.11 €
EU-Bio: >32.67 €
Demeter: >32.75 €
Die Rosinen in einen Behälter mit warmem Wasser einlegen. Das Fleisch salzen und pfeffern. In einem großen Topf 1 EL Öl erhitzen und das Fleisch gut anbräunen ...

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Huhn mit Cashewnüssen in schwarzen Gewürzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >198.41 €
EU-Bio: >199.94 €
Demeter: >201.15 €
Das Huhn in Stücke schneiden (2 pro Person) und die Haut entfernen. Kokosflocken, Knoblauch, Ingwer, Koriandersamen, Kreuzkümmelsamen, rote Chilischoten, Nelken und ...

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Pfannengerührter Rosenkohl mit Cashews

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.03 €
EU-Bio: >1.16 €
Demeter: >1.42 €
Rosenkohl dämpfen, bis er knapp gar ist. Ebenso die Sprossen. Sprossen DREI Tage vorher einweichen und keimen lassen !!! Öl im Wok erhitzen, Kreuzkümmel braten, ...

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Gegrillte Forelle indische Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.07 €
EU-Bio: >28.12 €
Demeter: >28.12 €
1. Mit einem scharfen Messer jede Forelle vorsichtig von beiden Seiten dreimal schräg einschneiden. Die Forellen salzen und in eine leicht gefettete Grillpfanne ...

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Bananen Chili Chutney

3 Portionen
Preise:
Discount: >0.93 €
EU-Bio: >1.13 €
Demeter: >1.13 €
Die roten Chili-Schoten entkernen und in feine Streifen schneiden, grüne ebenfalls entkernen und fein zerhacken. Die Zitrone gut mit heißem Wasser abwaschen und die ...

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