Zutat: Suppengrün - Bund     
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Rezepte 761 bis 770 von 1108

Lammhachse mit Sardellen, Knoblauch und Tomate - Jarret d`agneau en gasconnade

10 Portionen
Preise:
Discount: >46.80 €
EU-Bio: >47.52 €
Demeter: >47.76 €
Dieses bäuerliche Sonntagsessen aus der Gascogne wurde von jeher in großer Runde verzehrt. Das Rezept ist daher für 10 - 12 Personen berechnet. Den Backofen auf ...

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Rindfleischsuppe

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.41 €
EU-Bio: >1.52 €
Demeter: >1.60 €
Die Beinscheibe kalt abspülen, um eventuelle Reste von Knochensplittern zu entfernen, trockentupfen. Zwiebel schälen und halbieren. Einem Topf heiß werden lassen. Die ...

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Tafelspitzsuppe vom Almochsen mit Kaspressknödeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.27 €
EU-Bio: >3.58 €
Demeter: >3.72 €
Rezept von Markus Binder, Aldtans Den Tafelspitz salzen, pfeffern und auf allen Seiten scharf anbraten, dann das kleingeschnittene Wurzelwerk und die Zwiebel dazugeben ...

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Aalrollen

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.72 €
EU-Bio: >6.90 €
Demeter: >7.19 €
Aal waschen, Flossen abschneiden, häuten, ausnehmen, Kopf abschneiden. Gräten vorsichtig auslösen. Abfall (außer Eingeweide) aufbewahren. Die vier Filets gut ...

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Geflügelsülze - Variation 2

6 Portionen
Preise:
Discount: >7.88 €
EU-Bio: >24.07 €
Demeter: >22.98 €
Suppengrün putzen und zerkleinern. Hähnchenfleisch mit den Gewürzen und d Suppengrün in 3/4 Liter Salzwasser 30 Minuten garen. Das abgekühlte Fleisch in Streifen ...

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Grünes Hühner-Frikassee

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.74 €
EU-Bio: >7.30 €
Demeter: >7.36 €
Die Poularde in Salzwasser legen. Geputztes und gewaschenes Suppengrün, Lorbeerblatt, Nelken und Pfefferkörner dazugeben und die Poularde zugedeckt bei mittlerer ...

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Bratwürste im Gemüsebett

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.16 €
EU-Bio: >3.50 €
Demeter: >3.50 €
Suppengrün putzen, waschen und sehr klein würfeln. Salzwasser zum Kochen bringen, die Bandnudeln etwa 12 Minuten darin garen. Inzwischen 250 ml Wasser zum Kochen ...

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Ochsenschwanzragout ’Hausfrauenart’

2 Portionen
Preise:
Discount: >10.54 €
EU-Bio: >12.10 €
Demeter: >12.16 €
Den Ochsenschwanz in Stücke schneiden und in heißem Butterschmalz ringsum anbraten. Wurzelwerk dazugeben und kurz mitbraten. Mit Mehl wird alles bestäubt, ...

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Gekochte Rinderzunge mit zarter Erbsensoße

6 Portionen
Preise:
Discount: >26.82 €
EU-Bio: >25.98 €
Demeter: >26.19 €
Menge mit 1500g Zunge im Original-Rezept für 6-8 Personen ausreichend. Die Rinderzunge mit Suppengrün und Gewürzen in kochendes Wasser geben. Zugedeckt 2 1/2-3 ...

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Rindsbouillon mit Pfannkuchenstreifen

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.69 €
EU-Bio: >2.82 €
Demeter: >3.16 €
Dieses Rezept mit 1kg Roastbeefknochen ist als Vorspeise für 6 Portionen berechnet, kann aber auch als Hauptgericht für weniger Personen dienen. Knochen in ...

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