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Zutat: Suppengrün - Bund     
Seite 79 von 111     
Rezepte 781 bis 790 von 1108

Carbonada criolla

Carbonada criolla  4 Portionen
Preise:
Discount: >33.90 €
EU-Bio: >35.94 €
Demeter: >40.44 €

fleisch in gulaschwürfel schneiden und in fett braunbraten. zwiebeln, zerdrückte knoblauchzehen, von kernen und scheidewänden befreite und geschnittene ...

Rindsuppe

Rindsuppe4 Portionen
Preise:
Discount: >15.63 €
EU-Bio: >17.52 €
Demeter: >19.50 €

1. In einer Kasserolle Butter heiß werden lassen; Knochen, Wurzelwerk und die halbierte Zwiebel anrösten, mit ca. 2 l kaltem Wasser aufgießen, salzen und zum Kochen ...

Gefüllter Schulterbraten

Gefüllter Schulterbraten2 Portionen
Preise:
Discount: ~7.02 €
EU-Bio: ~8.05 €
Demeter: ~7.81 €

Fleisch waschen. Schwarte rautenförmig einritzen. Brezeln in dünne Scheiben schneiden. Mit heißer Milch übergießen. Knoblauch hacken. Lauchzwiebel in Ringe ...

Ragout fin - Variation 1

Ragout fin - Variation 11 Rezept
Preise:
Discount: >11.20 €
EU-Bio: >12.17 €
Demeter: >12.32 €

Wasser mit Salz, Zwiebel, Lorbeerblatt, Pfefferkörnern und Suppengrün aufkochen. Das Fleisch und die Zunge darin ca. 50 Minuten garen. Beides aus der Brühe nehmen, ...

Rehrückenbraten

Rehrückenbraten6 Portionen
Preise:
Discount: >2.07 €
EU-Bio: >3.10 €
Demeter: >3.08 €

Den Saucenfond kann man gut bereits Tage vorher zubereiten. Im Kühlschrank bleibt er eine gute Woche, im Gefrierer sogar monatelang frisch. Die Knochen und "Abfälle", ...

Rote-Linsen-Eintopf

Rote-Linsen-Eintopf1 Rezept
Preise:
Discount: >4.93 €
EU-Bio: >4.24 €
Demeter: >4.16 €

Suppengemüse waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Zwiebeln schälen und fein würfeln. Olivenöl in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln darin glasig ...

Kloßsuppe von Zala

Kloßsuppe von Zala4 Portionen
Preise:
Discount: >20.66 €
EU-Bio: >23.09 €
Demeter: >25.98 €

Der Kapaun, das Rindfleisch und die Markknochen werden in kaltem Wasser zum Kochen aufgesetzt. mit dem Suppengrün und den Gewürzen zusammen wird 5 Stunden auf kleiner ...

Fleischbrühe von Alfons Schuhbeck

Fleischbrühe von Alfons Schuhbeck1 Rezept
Preise:
Discount: >31.44 €
EU-Bio: >32.57 €
Demeter: >32.53 €

Die Zwiebel mit der Schale quer halbieren. Den Suppentopf trocken erhitzen und die Schnittflächen der Zwiebeln darin goldbraun braten. Mark- und Suppenknochen ...

Entensülze

Entensülze1 Rezept
Preise:
Discount: >3.56 €
EU-Bio: >4.81 €
Demeter: >4.59 €

Die Ententeile häuten und entbeinen. Suppengrün und Schalotten grob schneiden. Aus Entenfond, Rotwein, Thymian, gehacktem Suppengrün, gehackten Schalotten, ...

Suppe auf Schweriner Art

Suppe auf Schweriner Art1 Rezept
Preise:
Discount: >7.54 €
EU-Bio: >7.24 €
Demeter: >11.05 €

Man kocht Suppenfleisch und Markknochen mit dem üblichen Wurzelwerk eine gute Bouillon und seiht sie durch ein Haarsieb. Die Kerne der Schoten, Zwiebeln, eine ...

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