Zutat: Suppengrün - Bund     
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Rezepte 741 bis 750 von 1108

Gänsebraten mit Semmel-Nuss-Füllung

8 Portionen
Preise:
Discount: ~62.47 €
EU-Bio: ~60.88 €
Demeter: ~61.86 €
Zubereitung der Füllung: Das Weißbrot in 3 cm große Würfel schneiden. Butter (1) in 2 großen Pfannen schmelzen, je 1/4 vom Koriander einstreuen und das Brot ...

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Makkaroni mit Hühnerleber

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.57 €
EU-Bio: >4.82 €
Demeter: >4.95 €
Makkaroni kochen. Zwiebel, Sellerie, Möhren und Lauch in winzige Würfelchen schneiden. In wenig Fett dünsten, ohne Farbe nehmen zu lassen. Sobald alles gar ist, ...

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Lauwarmer Tintenfisch-Salat mit Zucchini

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.60 €
EU-Bio: >7.83 €
Demeter: >7.87 €
Den Oktopus unter fließendem Wasser gründlich spülen, dabei auch den Magensack umstülpen und gut auswaschen. Das Suppengrün putzen und die Zitronen mit einer Presse ...

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Rote-Beete-Suppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.48 €
EU-Bio: >1.65 €
Demeter: >2.11 €
1. Für den Borschtsch rote Beete, Karotten, Zwiebel, Knoblauch, Bouquet Garni, Brühe und den Zitronensaft in einen Topf geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zum ...

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Reh-Ragout I

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.52 €
EU-Bio: >2.58 €
Demeter: >2.54 €
Ein Rehblatt (Bläze) wird ausgebeint und in kaltem Wasser rein gewaschen. Dann giesst man heißes Wasser darauf und lässt es bis zum Kochen kommen; dann nimmt man es ...

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Froschschenkelsuppe

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.23 €
EU-Bio: >0.20 €
Demeter: >0.24 €
Froschschenkel mit Salzwasser und Wurzelwerk aufsetzen uns sehr weich kochen. Durch ein Haarsieb passieren und wieder erwärmen. Mehl und Butter verkneten und ...

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Muscheln in Weinsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.41 €
EU-Bio: >9.16 €
Demeter: >9.27 €
Suppengrün waschen und zerschneiden. Die Zwiebel schälen und würfeln. Beides zusammen mit dem Lorbeerblatt, dem Wasser und dem Wein in einen großen Topf geben. ...

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Hauskaninchen in Weißherbst-Sahne-Soße

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.24 €
EU-Bio: >3.30 €
Demeter: >3.28 €
Das Kaninchen in Portionen zerteilen und sorgfältig vom Fett befreien. Mit Salz, Pfeffer, Paprika würzen. Im heißen Butterschmalz von allen Seiten kräftig anbraten, ...

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Linsengemüse mit Apfel

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.75 €
EU-Bio: >4.05 €
Demeter: >4.95 €
Linsen ca. 2 Stunden einweichen, danach 15 bis 20 Minuten in der Gemüsebrühe garen. Währenddessen Suppengrün, Zwiebeln und Kartoffeln putzen, kleinschneiden. Im ...

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Rindfleisch mit Möhrengemüse - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.28 €
EU-Bio: >2.15 €
Demeter: >2.39 €
Suppengrün mit dem Fleisch in einen großen Topf mit kochendem Salzwasser geben. Mehrmals abschäumen, dann die Temeperatur herunter schalten und etwa 2 - 2 1/2 Stunden ...

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