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Wirdschwein-Ragout 1 Rezept Preise: Discount: >1.83 € EU-Bio: >2.60 € Demeter: >3.28 € Zitrone längs vierteln, nicht ganz durchschneiden. Schnittflächen mit Salz bestreuen, zusammendrücken, verschlossen bei Zimmertemperatur 1 Woche ziehen lassen. | |
Wirsing-Auflauf mit Kartoffeln und Hackfleisch 6 Portionen Preise: Discount: >10.53 € EU-Bio: >9.84 € Demeter: >13.87 € Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. In kochendem Salzwasser 5 Minuten vorgaren. Kohl vierteln, putzen und in Streifen schneiden. In kochendem | |
Wirsingkohlsuppe 4 Portionen Preise: Discount: >5.88 € EU-Bio: >5.96 € Demeter: >6.12 € Zwiebeln pellen, fein würfeln. Wirsingkohl putzen und in feine Streifen schneiden. Fett in einem Topf erhitzen. Zwiebel und Kohl darin ca. 15 Minuten | |
Wirsingköpfchen mit Walnüssen gefüllt 2 Portionen Preise: Discount: >2.57 € EU-Bio: >2.56 € Demeter: >2.87 € Die äußeren Wirsingblätter entfernen. Die 4 darunter liegenden von der Mittelrippe befreien und drei bis vier Minuten im kochenden Salzwasser blanchieren. Auf | |
Wirsing-Lachs-Rouladen 4 Portionen Preise: Discount: >9.90 € EU-Bio: >21.12 € Demeter: >21.31 € Vom Wirsing 12 äußere Blätter ablösen. Wasser mit Salz ankochen und die Blätter darin 5 Minuten blanchieren. Abtropfen lassen. Restlichen Wirsing in dünne | |
Wirsing-Pfifferling-Eintopf Mit Pesto 4 Portionen Preise: Discount: >37.12 € EU-Bio: >37.78 € Demeter: >37.78 € Porree in Ringe schneiden, Wirsingblätter kleinzupfen. Pilze in zwei El. Öl in einem Topf andünsten. Salzen, Pfeffern und herausnehmen. Gemüse in Fett | |
Wirsingrouladen mit Garnelenfüllung 4 Portionen Preise: Discount: >3.83 € EU-Bio: >4.00 € Demeter: >4.04 € 1. Wirsing putzen, 8 mittelgroße, grüne Blätter ablösen (übrigen Wirsing anderweitig verwenden). Blätter in kochendem Salzwasser 5 Minuten blanchieren, | |
Wirsing-Wähe 6 Portionen Preise: Discount: >13.82 € EU-Bio: >13.14 € Demeter: >17.16 € 1. Kartoffeln waschen, mit Schale in Salzwasser etwa 30 Minuten kochen, pellen und abkühlen lassen. 2. In der Zwischenzeit 8 große Wirsingblätter abtrennen. | |
Wittgensteiner Himbeertraum 4 Portionen Preise: Discount: 5.00 € EU-Bio: 4.96 € Demeter: 4.96 € Zubereitung: Joghurt mit Zitronensaft verrühren, die Gelatine in Wasser einweichen, auflösen und zum Joghurt geben. Nun 200 Gramm Himbeeren vorsichtig unter die | |
Wolga-Gruss 1 Rezept Preise: Discount: >0.50 € EU-Bio: >0.50 € Demeter: >0.50 € Wodka mit Birnengeist, Zitronensaft und Eiswürfel in den Shaker geben und schütteln bis die Aussenwände beschlagen. Dann in eine Sektschale abseihen und mit | |
Wrap-Füllung mit Tunfischsalat 2 -3 Wraps Preise: Discount: >1.48 € EU-Bio: >1.52 € Demeter: >1.56 € 1. Den Tunfisch in einem Sieb gut abtropfen lassen und in einer Schüssel mit der Gabel zerkleinern. Creme fraiche, Petersilie und Kapern unterrühren und mit Salz | |
Wraps mit Hühnchenbrust und Avocado 4 Portionen Preise: Discount: >5.47 € EU-Bio: >13.08 € Demeter: >12.57 € Die Teigzutaten verrühren und 300 ml handwarmes Wasser zugeben. 10 Minuten quellen lassen.Die Avocado waagrecht halbieren, den Stein entfernen, das Fruchtfleisch | |
Wraps Orientalisch mit Falafel 4 Portionen Preise: Discount: >4.01 € EU-Bio: >5.39 € Demeter: >5.50 € 1. Die Kichererbsen mit reichlich kaltem Wasser bedeckt über Nacht einweichen. 2. Kichererbsen in einem Sieb abtropfen lassen. Zwiebel und 2 Knoblauchzehen | |
Würstchen in Meerrettich-Béchamel 4 Portionen Preise: Discount: >1.15 € EU-Bio: >1.46 € Demeter: >2.29 € Meerrettich und Kresse machen die cremige Sauce aromatisch-scharf. Kartoffeln waschen, in Salzwasser zugedeckt aufkochen und 20 Minuten bei kleiner Hitze kochen | |
Wurstsalat 4 Portionen Preise: Discount: 2.75 € EU-Bio: 3.62 € Demeter: 3.66 € Wurstsalat ist für die gemütliche Biergartenrunde nahezu ein Muß. Aber auch sonst ist diese Spezialität gerade in der warmen Jahreszeit eine schnell |
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