Zutat: Cognac V.S. 40% Vol.     
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Rezepte 371 bis 380 von 819

Pikanter Entensalat mit Zitronenblättern und Pfefferm ...

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.18 €
EU-Bio: >8.98 €
Demeter: >8.81 €
*Plah Ped Yang Das Entenfleisch waschen und trockentupfen. Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Das Fleisch in eine tiefe Schüssel legen und Salz, ...

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Pariser Pfeffersteak

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.70 €
EU-Bio: >0.70 €
Demeter: >1.17 €
Steaks mit Küchenkrepp abtupfen. Pfeffer in einem Mörser zerstoßen. Steaks damit auf beiden Seiten einreiben. Schalotten schälen und fein hacken. Fett in einer ...

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Entrecote double Cafe de Pais

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.66 €
EU-Bio: >2.56 €
Demeter: >3.02 €
Den Ofen auf 80 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Die Entrecotes doubles mit Salz und Pfeffer würzen. In der heißen Bratbutter rundherum (auch an den ...

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Fenchel-Orangen-Salat - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >50.03 €
EU-Bio: >50.03 €
Demeter: >49.70 €
Fenchel- und Orangenstücke in einer Schüssel vorsichtig mischen. Die Zutaten für die Sauce mit dem Schwingbesen mischen. Die Kresse auf Teller verteilen, ...

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Gefüllte Perlhühner

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.46 €
EU-Bio: >9.23 €
Demeter: >9.12 €
Pilze putzen, blättrig schneiden. Speck würfeln, in der Butter mit den Pilzen anbraten, erkalten lassen. Lebern waschen und feinhacken. Zwiebel würfeln und mit den ...

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Creamy Orange

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.32 €
EU-Bio: >0.32 €
Demeter: >0.32 €
Mit Eiswürfeln im Shaker gut schütteln und in eine Cocktailschale abseihen.

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Gefüllte Gans mit Rosenkohl

6 Portionen
Preise:
Discount: >12.43 €
EU-Bio: >22.49 €
Demeter: >24.99 €
Das Geflügel unter fließendem kalten Wasser waschen, mit Küchenkrepp trockentupfen. Innen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben, innen zusätzlich mit ...

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French Connection

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.53 €
EU-Bio: >0.41 €
Demeter: >0.41 €
Einige Eiswürfel in ein Rührglas geben, Amaretto und Cognac hinzufügen, mit einem Barlöffel verrühren und in eine kleine Cocktailschale abseihen.

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Mohr im Hemd - Variation 3

8 Portionen
Preise:
Discount: >4.30 €
EU-Bio: >6.09 €
Demeter: >6.23 €
Das Brötchen in der Milch einweichen. Die Schokolade (I) vorsichtig in einem heißen Wasserbad schmelzen. Butter, Zucker und Eigelb schaumig rühren. Die ...

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Hausdressing (Hans Haas)

2 1/2 l
Preise:
Discount: >10.82 €
EU-Bio: >9.40 €
Demeter: >6.83 €
Madeira mit Cognac, Portwein, allen Essigsorten, Geflügelfond, allen Ölsorten und den Gewürzen verrühren. Zwiebel und Knoblauch in sprudelnd kochendem Wasser kurz ...

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