Zutat: Cognac V.S. 40% Vol.     
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Rezepte 311 bis 320 von 819

Curry-Eier

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.28 €
EU-Bio: >0.28 €
Demeter: >0.28 €
Die Eier schälen, längs halbieren und die Dotter herausnehmen. Die Dotter mit einer Gabel zerdrücken und mit Mayonnaise, Cognac und den Gewürzen cremig rühren. Die ...

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Coffee on th rocks

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.05 €
EU-Bio: >0.20 €
Demeter: >0.20 €
Shaker zu zwei Drittel mit Eiswürfel (I) füllen. Kaffee, Zucker und Alkohol zugeben, gut durchmixen. Je zwei Eiswürfel (II) in die Gläser geben, Drink durch ...

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Tafelspitzsulz

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.13 €
EU-Bio: >4.13 €
Demeter: >4.13 €
Suppe aufkochen und Cognac hinzufügen, danach die Suppe etwas abkühlen lassen und aufgeweichte Gelatine hinzufügen. Gemüse- und Rindfleischwürfel in Förmchen ...

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Böuf Bourguignon

4 Portionen
Preise:
Discount: >27.68 €
EU-Bio: >27.78 €
Demeter: >31.43 €
Das Rindfleisch in große Würfel schneiden und portionsweise in Olivenöl anbraten. Herausnehmen, salzen und pfeffern. Dann Schalotten, Knoblauch und Speck im selben ...

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Rouille de Seiches a la Setoise

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.56 €
EU-Bio: >5.79 €
Demeter: >4.10 €
Die Tintenfische vom Fischhändler ausnehmen und säubern lassen. In regelmäßige Stücke schneiden. Auf großer Flamme im Olivenöl sautieren. Mit dem Cognac ...

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Hirschrückensteak mit Grüner Pfeffersauce und Getrüffelten Erdäpfelkrapfen

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.66 €
EU-Bio: >5.34 €
Demeter: >7.25 €
Die Steaks salzen, pfeffern und in Tafelöl auf beiden Seiten anbraten. Danach das Fett abgießen, 20 g Butter zugeben und die Steaks fertig braten, bis sie zartrosa ...

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Walnuss-Flip

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.54 €
EU-Bio: >2.67 €
Demeter: >2.67 €
Joghurt, Kakao, Walnüsse und Cognac verquirlen, dabei 0.1l flüssige Sahne dazugießen. Die Mischung gut gekühlt auf vier Gläser verteilen. Die restliche Sahne steif ...

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Eingelegtes Rinderfilet mit geröstetem Reis

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.15 €
EU-Bio: >17.40 €
Demeter: >17.16 €
(*) Eingelegtes Rinderfilet mit geröstetem Reis und Pfefferminze - Omnua Das Rinderfilet waschen und trockentupfen. In eine große Schüssel legen und mit einer ...

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Spaghetti an Zitronensauce mit Crevetten

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.86 €
EU-Bio: >2.95 €
Demeter: >3.06 €
Die Spaghetti in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen. Inzwischen den Dill fein hacken. Dill, Zitronensaft und Butter in eine beschichtete Bratpfanne geben und ...

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Rehschnitten mit Orangen

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.93 €
EU-Bio: >5.59 €
Demeter: >5.89 €
(*) Weihnachtsmenü 2001 Aus dem ausgelösten Rückenfilet flache Scheiben oder Medaillons von etwa 2 bis 3 cm schneiden, mit Salz und Pfeffer einreiben, in Mehl wenden ...

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