Zutat: Wein - Riesling     
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Rezepte 971 bis 980 von 1236

Risotto mit Spargel

4 Portionen
Preise:
Discount: ~13.37 €
EU-Bio: ~19.74 €
Demeter: ~20.36 €
Von den Spargelstangen die Spitzen etwa 5 cm lang abschneiden und der Länge nach halbieren. Die restlichen Spargelstangen in feine Rädchen schneiden. Alle ...

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Poulardenbrust

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.67 €
EU-Bio: >3.58 €
Demeter: >3.59 €
Äpfel schälen und in Scheiben schneiden. Kartoffeln schälen und in feine Scheiben schneiden. Äpfel und Kartoffeln im Wechsel in eine gebutterte Auflaufform ...

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Schleie mit feinem Gemüse

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.00 €
EU-Bio: >2.18 €
Demeter: >2.05 €
Möhren waschen und schälen. Den Staudensellerie zerteilen und holzige Stellen wegschneiden. Lauchzwiebeln putzen und alles kleinschneiden. Die Filets unter ...

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Griechisches Hühnchen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~7.82 €
EU-Bio: ~7.86 €
Demeter: ~7.90 €
Ein Rezept aus dem 14. Jahrhundert aus dem "Buoch von guoter Spise" Originaltext: Diz heizzent hünre von kriechen. Man sol hünre praten. und ein fleische eines svines, ...

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Kabeljau-Filet mit Apfelsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.29 €
EU-Bio: >4.82 €
Demeter: >5.33 €
1. Schalotten schälen und klein würfeln. Die Äpfel schälen, vierteln, das Kerngehäuse herausschneiden und die Äpfel in Würfel schneiden. Die Butter in einem ...

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Hirschkeule mit Hagebuttensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.56 €
EU-Bio: >3.52 €
Demeter: >3.63 €
Den Backofen eines Mikrowellen-Kombigerätes auf 200 Grad aufheizen. Die Hirschkeule häuten und mit einer Mischung aus Gewürzen einreiben. Mit der Hälfte des ...

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Eglifilets in Weißwein

6 Portionen
Preise:
Discount: ~45.40 €
EU-Bio: ~44.76 €
Demeter: ~44.96 €
Eglifilets sauber waschen. Mit Salz, wenig Pfeffer, Zitronensaft und etwas Worcestershiresauce würzen, leicht mehlen und einer Pfanne in Butter dünsten. ...

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Geschmorte Hähnchenkeulen - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.89 €
EU-Bio: >3.35 €
Demeter: >2.97 €
Hähnchenkeulen salzen und pfeffern. Paprika mit einem Sparschäler schälen, entkernen, Knoblauch hacken. Keulen in Oivenöl von beiden Seiten anbraten. Das sollte in ...

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Karpfen mit Orangensoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >29.38 €
EU-Bio: >29.44 €
Demeter: >29.45 €
Karpfen vorsichtig innen und außen abspülen. Essig und Salz bis zum Siedepunkt erhitzen. Esslöffelweise über den Fisch gießen. Orange dünn schälen und die ...

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Huhn mit Knoblauch und Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.16 €
EU-Bio: >6.43 €
Demeter: >6.34 €
Die Poularde säubern, innen und außen salzen und pfeffern. Knoblauchzehen schälen und gegebenenfalls halbieren. Zwischen Brustfleisch und Haut der Poularde mit ...

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