Zutat: Wein - Riesling     
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Rezepte 961 bis 970 von 1235

Lammkeule nach Art der Jägerin (alla cacciatora)

8 Portionen
Preise:
Discount: >42.11 €
EU-Bio: >42.22 €
Demeter: >41.66 €
Lammkeule sorgfältig rundherum mit einem scharfen Messer putzen, dabei Fett und Häute abschneiden. Die Fleischoberfläche nicht verletzen. Wein und Essig mit Rosmarin ...

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Birnen mit Rumsauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.51 €
EU-Bio: >2.55 €
Demeter: >2.55 €
Birnen schälen, Stiele nicht entfernen. Zucker im Topf auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 karamellisieren lassen (goldbraun), den Wein zugießen, kochen lassen, bis der ...

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Reisauflauf mit Rhabarberkompott

2 Portionen
Preise:
Discount: >7.10 €
EU-Bio: >7.29 €
Demeter: >7.31 €
Die Milch zum Kochen bringen. Reis, Zitronenschale, Vanillemark und Salz zugeben und ca. 30 Minuten quellen lassen (bzw. bei sehr geringer Hitze köcheln). Die Eier ...

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Krebs-Sahne-Sauce zu Spargel

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.05 €
EU-Bio: >2.05 €
Demeter: >2.15 €
1. Die Zwiebel abziehen, fein würfeln. Die Hälfte der Krebssuppenpaste in einem Topf erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten. 2. Übrige Krebssuppenpaste ...

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Manzo alla Sarda - IN WEIßWEIN MARINIERTER RINDERSCHMORBRATEN

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.89 €
EU-Bio: >2.88 €
Demeter: >2.79 €
In einer großen Schüssel aus Glas, Porzellan oder rostfreiem Stahl die 3 Tassen Weißwein, 1/4 Tasse Olivenöl, 1/4 Tasse feingehackte Petersilie, Lorbeerblatt, ...

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Hähnchenbrustfilets mit Bohnen-Birnen-Salat

6 Portionen
Preise:
Discount: >6.22 €
EU-Bio: >31.94 €
Demeter: >30.18 €
Bohnen waschen, putzen und in Stücke schneiden. Zugedeckt bei weiterer Hitze in wenig Salzwasser knapp gar kochen und abtropfen lassen. Salbei waschen und trocken ...

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Beschwipster Apfelkuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~8.05 €
EU-Bio: ~8.93 €
Demeter: ~9.43 €
Aus Mehl, Butter, Zucker, Ei und Backpulver einen Mürbeteig kneten. Die Teigkugel abgedeckt eine halbe Stunde in den Kühlschrank legen. Dann auf einer bemehlten ...

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Gekochter Schellfisch mit

4 Portionen
Preise:
Discount: >21.33 €
EU-Bio: >21.29 €
Demeter: >21.26 €
Den Schellfisch kalt abspülen und in 4 Portionen teilen. Kochfisch-Gewürz mit reichlich Wasser in einen großen Topf geben. Zwiebeln schälen und mit den Gewürznelken ...

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Risotto mit Spargel

4 Portionen
Preise:
Discount: ~13.45 €
EU-Bio: ~19.74 €
Demeter: ~20.36 €
Von den Spargelstangen die Spitzen etwa 5 cm lang abschneiden und der Länge nach halbieren. Die restlichen Spargelstangen in feine Rädchen schneiden. Alle ...

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Poulardenbrust

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.66 €
EU-Bio: >3.58 €
Demeter: >3.59 €
Äpfel schälen und in Scheiben schneiden. Kartoffeln schälen und in feine Scheiben schneiden. Äpfel und Kartoffeln im Wechsel in eine gebutterte Auflaufform ...

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