Zutat: Wein - Riesling     
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Rezepte 791 bis 800 von 1236

Gedämpfter Karpfen auf Petersilienragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.12 €
EU-Bio: >15.24 €
Demeter: >15.24 €
Den Karpfen in ¼ L Riesling marinieren, über Nacht mit 1 EL Senfkörner. Die Petersilienwurzel schälen und in Scheiben schneiden. Den Fischfond mit dem Riesling auf ...

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Südsee-Bowle

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.98 €
EU-Bio: >1.98 €
Demeter: >1.98 €
Obst waschen, in mundgerechte Stücke schneiden und in ein geeignetes Gefäss geben. Mit Wein auffüllen und circa vier Stunden kalt stellen. Danach mit Sekt ...

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Gegrillte Seeforelle "Grüne Insel"

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.24 €
EU-Bio: >3.01 €
Demeter: >3.60 €
Lauch (I) blanchieren, mit Knoblauch und Butter (I) vermischen. In den Kühlschrank geben, bis die Masse fest geworden ist. Sahne und Wein zusammen aufkochen, auf die ...

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Makrelen mit Kräuter-Speck-Füllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.12 €
EU-Bio: >14.28 €
Demeter: >14.56 €
Den Speck in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebeln schälen und ebenfalls würfeln. Speck in einer heißen Pfanne ohne Fett auslassen, die Zwiebeln dazugeben und glasig ...

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Schweineroulade mit Paprika-Kraut

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.05 €
EU-Bio: >4.04 €
Demeter: >4.15 €
Zwiebel abziehen, klein würfeln. Kraut zerzupfen, abtropfen lassen. Fett erhitzen. Zwiebeln anschwitzen. Topf vom Herd ziehen, Paprika einstreuen. Kraut kurz ...

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Lüneburger Spargel

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.37 €
EU-Bio: >3.36 €
Demeter: >4.71 €
Den Spargel gründlich schälen, die Enden abschneiden und in reichlich Wasser mit Salz und Zucker circa 7 Minuten köcheln lassen. Die Kartoffeln waschen und mit der ...

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Caponata Vom Blech mit Maispoularde

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.14 €
EU-Bio: >5.92 €
Demeter: >5.59 €
1. Zucchini putzen, quer halbieren und die Hälften in 6 Spalten schneiden. Auberginen putzen und in gleich große Spalten wie die Zucchini schneiden. Paprikaschoten ...

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Cremige Kürbissuppe

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.72 €
EU-Bio: >1.73 €
Demeter: >1.98 €
Vom Kürbis die harte Schale abschneiden und die Samen entfernen, grob würfeln. Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Zuerst die Zwiebel in Butter anschwitzen. Dann ...

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Lachs-Garnelen-Pastilla

3 -4 Portionen
Preise:
Discount: >8.32 €
EU-Bio: >10.90 €
Demeter: >10.81 €
Lachs in kleinere Würfel (1 1/2 Finger breit) schneiden. Jufkablätter dünn mit Butter bepinseln und immer etwas versetzt in eine ausgebutterte Tarteform einschichten, ...

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Kaninchen in Traubensauce mit Kartoffelpüree

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.10 €
EU-Bio: >3.16 €
Demeter: >3.68 €
Die Kaninchenkeulen entbeinen und mit Salz und Pfeffer würzen. Das Gemüse waschen, putzen und zerkleinern. Das Öl in einem Bräter erhitzen und die Keulen darin ...

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