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Zutat: Wein - Riesling
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Rezepte 771 bis 780 von 1236
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Rezepte 771 bis 780 von 1236
Steinbutt mit Artischocken und Zitronenbutter
4 PortionenPreise:
Discount: >17.59 €
EU-Bio: >22.29 €
Demeter: >23.05 €
1. In einer Pfanne den Speck mit 1 El Öl knusprig auslassen. Mit der Butter, etwas Salz, Zitronenschale, 2 Knoblauchzehen, der Hälfte der Petersilie und grob ...
Zinnowitzer Zander
4 PortionenPreise:
Discount: >14.43 €
EU-Bio: >14.57 €
Demeter: >14.70 €
Zanderfilet mit Salz und Pfeffer würzen. In Öl anbraten. Den Fischfond mit dem Champagner und der Sahne einreduzieren lassen. Den Apfel mit Schale in feine Spalten ...
Spargelrisotto - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >3.89 €
EU-Bio: >3.86 €
Demeter: >4.08 €
Spargel schälen, Enden abschneiden und wegwerfen. Spitzen abtrennen (2-3 cm lang) und beiseite stellen. Rest in Stücke schneiden un in Wasser mit etwas Salz kurz garen ...
Steckrübentopf mit Lamm
4 PortionenPreise:
Discount: >9.70 €
EU-Bio: >17.93 €
Demeter: >18.30 €
Lammfleisch vom Fett befreien und dieses im Butterschmalz langsam ausbraten. Das Fleisch in mundgerechte Würfel, die geschälten Steckrüben in kleinfingerdicke Stifte ...
Riesling-Käsesuppe mit Blätterteig-Talern
1 RezeptPreise:
Discount: >4.10 €
EU-Bio: >4.35 €
Demeter: >4.79 €
Zwiebel, Knoblauch und Lauch putzen und kleinschneiden. Butter in einem Topf zerlassen und das Gemüse anschwitzen. Geschälte und gewürfelte Kartoffeln zufügen, mit ...
Spaghetti mit Pfeffersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >4.36 €
EU-Bio: >4.94 €
Demeter: >4.86 €
Schoten von den Kernen und weißen Rippen befreien und sehr klein schneiden. Zwiebeln schälen und fein würfeln. Zucchini schälen und grob raspeln. Tomaten häuten, ...
Seeteufel Piccata mit Thymiansauce und Couscous
4 PortionenPreise:
Discount: >39.93 €
EU-Bio: >40.53 €
Demeter: >40.57 €
Den Broccoli in Röschen schneiden, wschen und bissfest abkochen. Den Seeteufel in dünne Scheiben schneiden. mit Salz und Pfeffer würzen. Zuerst im Mehl, dann im ...
Kaninchen mit Rosmarin und Weißwein
6 PortionenPreise:
Discount: >21.07 €
EU-Bio: >21.12 €
Demeter: >20.66 €
1. Die Kaninchenstücke in reichlich kaltes Wassser legen und über Nacht zu wässern an einen kühlen Platz oder in den Kühlschrank stellen. Mehrmals mit frischem ...
Jakobsmuscheln in Kerbelrahm
4 PortionenPreise:
Discount: >62.72 €
EU-Bio: >62.83 €
Demeter: >63.05 €
Muschelfleisch abspülen und abtropfen lassen. Möhren schälen und putzen so dass noch etwas Grün stehenbleibt. Zwiebel abziehen sehr fein würfeln und in einem ...
Würzkräutersoße
1 RezeptPreise:
Discount: ~3.44 €
EU-Bio: ~3.54 €
Demeter: ~3.75 €
Am Vortag die Kräuter und den zerdrückten Knoblauch mit dem Weißwein übergießen und ca. 24 Stunden ziehen lassen. Die Kalbsknochen am besten schon beim Einkauf fein ...
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